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「ネギラーメン 600円」@ラーメンショップ 練間の写真本日の朝ラーw。
旨味調味料がかなり強烈ですね~、私の知っているラーショの中ではトップクラスですw。逆に醤油感はおとなしめ。おもしろいバランスです。

麺はラーショ定番。コール無しでもプリッとしたコシの食感を楽しめました。

ネギもラーショ定番。チャーシューはハズレだったなかな~?ちょい固かったです。
ノリはアクセント的にもいいですね。
中盤からは椿食堂管理の豆板醤とニンニクを一欠けづつ投入して味の変化を楽しみました。

トータル、朝から食えるラーメンは貴重です!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

すいかさん、まいどえす

元祖つけ麺 東池袋大勝軒 山岸と大きく違って
安心してみれますわぁ~
朝7時から食べられるのはパラダイスですね。
朝からネギもワイルドでええですねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月8日 05:37

すいかさん、おはようございます。
ここにも朝ラー店が!
朝7時開始というのは便利そうです。遠征時の朝食にも組み込めそうです。

変な話ですが、朝ラーはこのくらい「適度に美味い」くらいが良いのかもしれませんね。

ぬこ@横浜 | 2010年4月8日 06:24

つくし野さん→
コメありがとうございます。
>朝からネギもワイルドでええですねぇ~
ワ~イルドオニオ~ン in the モ~ニング~。。。なんじゃそりゃ!

ぬこさん→
コメありがとうございます。
今日も訳あって朝ラー食ってきましたので先ほどアップしました。遠征時の参考によろ~。

すいか | 2010年4月8日 22:51