こんにちは～。ちょっと気になっていたこちらへやってきました。
まだまだ採点数も少ないですが、ラーメン、餃子の看板がいい雰囲気を出しています。

ここへ来る途中、お姉ちゃんの乗ったチョキミラーの原付スクーターが白バイのお兄さんに止められていました。
国道294号線も待ち伏せしてますし、結構細い県道にも出没してるのでご注意あれ～。

昼下がり、前客0人、後客2人、後清算式。
ご夫婦でお待ちかねの店内は町の食堂チック。
入店後30秒でおばちゃんの人柄が良すぎなのが判明ですよ。
私のラーメンは待つこと7分で配膳。

まずは1口。お～、これはいい動物系の出汁が出ているようです。
カエシは濃い目、野菜と鶏のバランスがかなり良いのではと思います。

麺は中太の手打ち風縮れ平打ち麺。というか手打ち？？コシはなく、かなりやわめな設定。
この手でコシがあればな～。持ち上げは悪くないのでちょっともったいなく感じました。

ネギは大量にドサっとあるというのではなく、斜め切りのネギが薬味として満遍なく増えるという感じ。
美味しいスープとのマッチングはかなりいいです。

チャーシューはぼちぼち厚みのあるもも肉系。
硬いと感じるか、ヤバウマと感じるかは二分しそうです。
味付けが良くお尻に脂身もひっついており、私的にこれがかなり美味しいと感じました。

また、スープにチャーシューの端切れがかなり入っていたのですが、これはネギの注文で入っているものなのか、デフォラーで入っているものなのかが判りませんでした。
このチャーシューの味が本当に美味しいので、スープも引き立ちネギとのバランスもかなりグッドです。

入りやすさ△、接客○。
後客の方が餃子を頼んでまして、チラっと見たんですがとてつもなく美味しそうでした。
頼むべきでした。完全に失敗です。

塩だとどのような味がするのか考えましたが、次回訪問時もまた醤油を頼んでしまうと思われます。
とってもシンプルですが、具材に高評価だします。

スープ26/30　麺20/30　具29/30　加点9/10　トータル84/100
再訪予定○　麺だけ悔やまれますが再訪は○です

現在全ての価格が+50円上がっているような気がします。ちゃんと見ていませんでした。ｽﾐﾏｾﾝ。

美味しいです、ごちそうさま～。