コメント
ハヤッツ!
速攻ですな~。
先に行かないでよかった。
これ、アタシだめぢゃん。。。。
アタシも石鍋グツグツがよかった。。。涙
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年4月8日 17:22ども~
Jインスパイアと聞いてウズウズしておりますw
「大」含め平井に逝くのが楽しみっすw
YMK | 2010年4月8日 17:27こんにちは。
なかなかパワフルな味噌ラーメンのようですね。
最近増えつつある二郎系のラーメン店の中でも
面白そうな店ですね。
これは一度確認に行かねば。
大黒屋の味噌の代わりと思えば良いですね。
ayashi | 2010年4月8日 18:48こんばんは。
以前と趣がだいぶ変わってしまったようで、残念でしたね。
周りに左右されず、独自路線を突き進んだ方がウケルと思うのですが・・・。
でも、80点なので、なかなか美味しいんですよね?
じゃ、生き残っていけるかもしれませんねw
おさっても | 2010年4月8日 22:33himaさん、kaitです。
いやあ、予想外!です。
心機一転のチャレンジなんでしょうか。
興味ツツです。
機会作って追随しますう。
kait | 2010年4月8日 23:33コメントありがとうございます。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
つけ麺なら、フツーでしたよ。
ソレなら石鍋グツグツですし。
でも、ラーメンが良かったです。。
YMKさん、
予定通りなら、「大」は今日からですね。
しばらくは混雑するかも知れませんし、補欠にでも、、、
などと言ったら怒られそうですね、コチラに。。
ayashiさん、
大黒屋、大、コチラ、3軒のテンコ盛りが並ぶ事になります。
よりどりミドリでお楽しみくださいね。
昼間の味噌はコチラだけになりましょうか。
大は、期待しているのですが不明です。
おさってもさん、
つけ麺は従来どおりで、ラーメンだけコレにした模様です。
ワタクシの勝手な立場から言えば・・・
テンコ盛りラーメンの店、グツグツラーメンの店、
それぞれ選べたほうがアリガタいんですけどね。。
kaitさん、
ホントにオドロきました。
今から思えば「ガチ味噌」などといったタダナラヌ名前なだけに、
今までとは違う事は予想できたハズだったのですが。。。。
と・とにかくお試しを!
hima | 2010年4月9日 15:38こんばんは。
おっとお早い対応ですね~
私もモチロン狙ってますが、こんなメニューも用意されてましたか~
「つけ麺」より「ラーメン」の方が高いので?と思ってましたが、なるほどです。
レビュー内容はチョット辛めな印象ですが、
点数は80点とかなり旨いようですね。
何から食べようか迷います。。。
ぽんたくん | 2010年4月9日 20:55
hima
のぶちゃん
たける(喫煙者)

bmk





新小岩の系列店でも食べた事がありますし、
それじゃ、コチラでも石鍋グツグツなラーメンを、
と思って掲題のモノを注文したら・・・・
ぐぇぇぇぇ!
アカラサマな二郎インスパイアですよ!!
前記の店のラーメンとは、全く別物ぢゃないですか!
12:30頃の入店で、店内待ち3人。
なかなか流行ってますねぇ。
なんだか陰気な店内の究極のらーめん屋 がっつ 亀戸店とは大きく変り、
真新しくてやたら明るいフンイキに生まれ変わっていました。
「がっつ」のTシャツを着た店主、二人の弟子にアレコレ教えつつ、
自らはノッシノッシとお運び係をコナしています。
「揚ネギ・・・スープのコクがUP」
「鰹節・・・魚貝風味UP」
卓上に置かれたグッズも「がっつ」や系列の石鍋つけ麺 あつあつ 新小岩店と全く同じでして、
ノーガキの「魚貝」なる誤字もオソロイです。
さてさて、煮えたぎった石鍋が登場するかと思いきや・・・・
ココで、冒頭の「ぐぇぇぇぇ」に繋がったのです。
ドンブリはデカく、明らかに本家大黒屋本舗 平井店よりもパワフルぢゃないですか!
「中盛り・大盛り同額」なるサービスはラーメンには適用されず、
「なんだぁ!」などとガッカリしていたワタクシでしたが・・・
思わずムネをなでおろす結果になりました。
具材はモヤシ、キャベツ、チャーシュー、味玉。
ココロの準備も無いまま、ヤサイ山に挑む事になろうとは・・・
などと身を引き締めつつスープを・・・
まさに二郎インスパイア、濃い目のブタブタっとした仕上がりでして、
アブラまみれ、ラー油まみれの辛味噌仕立てです。
なかなかキツめで、背脂なんかも浮いたりしてますが、
ドォロドロのショッパッパァという程ではありません。
ココロおきなく食べましょう、飲みましょう。
麺は太い平打ちっぽいタイプです。
ツルっとしていて、なかなか具合イイですよ。
濃ゆめのスープにも、なかなかオニアイなんです。
「がっつ」とは違い、「あつあつ」と同じモノですね、おそらく。
茹で具合は「あつあつ」よりも良い感じです。
具材は茹でただけなんで味気なく、
さあ、天地返し、、、、、、出来ません。
仕方が無いので、レンゲをフル活用。
おツユを掛けつつ、スキを見つけてはドップリとソレに浸しつつ、
地道にシャキシャキと減らしていきましょう。
ちなみに、「濃いめ」「カラめ」などのコールの可否は不明です。
ニンニクの有無も。
もちろん「揚げネギ」「鰹節」もフル活用。
完食、完飲、キッチリとハラは満たされました。
ピリ辛程度とは言え、インスパイア系の味噌ラーメンで辛味噌は珍しいですね。
そういう意味ではオモシロいモノも頂けましたし、
ココはキッチリと満足しておきましょう。
でも、なんで二郎インスパイアに走ったのでしょうか。
目と鼻の先にある本家大黒屋本舗 平井店、
もっと目と鼻の先に新規開店するらーめん大 平井店、
このあたりを意識しての事なのかも知れませんが、、、、
ワタクシは、やっぱり石鍋グツグツの味噌ラーメンが良かったですねぇ。。。
●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり