埼玉よりはるばる栃木の宇都宮まで、仕事の関係で行ってきました。せっかくなので、昼はラーメンにしようと思い、人気のあるこの店を訪問しました。平日の昼時ですがかなりのお客様が入ってました。外で待つこと１０分くらいで店舗の中へ。定番のつけ面を頼みました。早速出てきました。とんこつ魚介系のスープで、とろみはそれほど強くはありませんでしたが、味のバランスが良く仕上がっていました。メンマもOK、チャーシューはバラ肉の部分を使ったしっかりした歯ごたえのチャーシュー２枚。チャーシュー自体の味は強くありませんが、美味しいチャーシューです。麺は、特殊な粉と打ち方（熟成かな）らしいですが、歯ごたえのしっかりしたもので、やや硬めに感じるかも知れませんが太麺で美味しいものでした。スープ８５点、具材８０点、麺８０点、店員（夫婦二人ですか？）の接客９０点ということで総合８８点です。美味しくいただきました。また行きたいです。栃木にもこういうもろとんこつ魚介系の美味しいラーメン屋があったのですね。感激。