４月　９日　金曜日　１３：１０

本日は申請した車庫証明を取りに、綾瀬警察に御訪問です、警察署
の前の駐車スペースに車を止めて、うわ～　警察の人がじろじろ見
てます、ノーマルでも車高が低いしドアも斜め上に開くし、デカイ
割りには二人しか乗れないし、因縁つけられたらやだな、なことも
無く無事に車庫証明をいただきましたとさ。

さて本日の昼食ですが、確実にパイコーをいただきたかったので
此方に御訪問です、此方も体を壊して以来だから１年半ぶりですね、その頃は夜遊ん
だ帰り腹が減ると、１時２時頃やってるラーメンはココ位ですのでよく利用してま
した、で　オーダーは赤城と同伴者は「そんなにお腹空いてないから～」「ワンタン」
だそうです、小チャーハンを二人でシュアしました、１３時過ぎですので空き始めた
のでしょうか、数分で到着です、ビジュアルは量の多すぎるワカメとメンマと偶々
でしょうが何時もより若干小さいパイコーに小口切りの葱です、「ワンタン」は
若干小さな丼に赤城と同じスープにやはりワカメとメンマと小口切りの葱とワンタン
ワンタンを一つ頂きましたが、美味しかったです。

「いただきます」

スープはさっぱりした鶏がら醤油で美味しいです、最近はこってり系の豚骨魚介が
多かったので、新鮮に感じます、ただパイコーが少し小さかったのが不満ですが、
小チャーハンはお茶碗一杯強で油を抑えてパラパラで美味しいですね。

食事中に厨房を見ると奥の壁に、「マニュアル厳守」「量は測ること」的のことが
貼って有りました、味のブレを無くす努力ですね、良い事だと思いますよ。

同系列のラーメンパンダは実際に豚骨を炊いてますが、此方は何処まで自前で作って
るか解りません聞いてみたいですね、最低でも鶏がらを炊いて作ってて欲しいですね。

そんな事を考えてたら、久しぶりに鶏そばを作りたくなってきました、ゴールデン
ウィークの会食は丸鳥のスープベースに煮干・鰹節・干し貝柱を合わせた鶏そばに
鶏チャーシューで決まりです。
生醤油がもうすぐ無くなるから、窪田醤油に発注しないといけないや！　発注　発注と

「ごちそうさまです」

食後はサービスのコーヒー（インスタントかと思いましたがチャンとしたコーヒー
でした）をいただき、まったりして、退店です。

車庫証明が取れたので、来週は陸運局に持ち込んで、名義変更＆ナンバーの変更です。