2010/04/11
六角橋の交差点には3つのラーメン屋さんがありますが、そのひとつ。
まえはちがうお店だったのですが、どでかい提灯の看板はそのままです。
チャッチャ系のしょうゆらーめんとのこと。
おひるすぎでしたが、待つことなく着席。
スープや油、麺の好みはお願いできます。
あまり待つことなく、ラーメン登場。
なかなか見た目はボリュームがあります。
もやしやねぎがたっぷりのっています
スープには背油がたっぷり。
スープを一口。
背油たっぷりの割には、割とあっさりしていますが、ちょっと塩分が濃いめです。
麺は、太めのちょっと縮れ系。
わりともちもちとした麺です。
トッピングは、もやし、ネギ、チャーシュー、メンマがノーマルで、海苔は別オーダー。チャーシューは見た目は大きいですが、薄いです。
追加トッピングの味玉(\100)は小ぶりの卵で味が染みていますが、まぁ普通といったところでしよう。
特に際立ったものもございませんが、二郎はちょっときつすぎると思っておられる方にはちょうど良いのかもしれません。
あとはちょっと後味が口に残るスープでした。