はじめての登録となります。
なかなか良いもんですね。

広々とした駐車しやすいパーキングに車を止め、
遅めのランチということもあり、入り際、すれ違った3人組と
交代で貸切になりましたw
店内も広～く座敷席がメイン。真ん中に囲炉裏のようなテーブルと普通の席が
あり、囲炉裏席に座りました。

そういや、初の山形出張時もここで蕎麦食ったな。
きりりっ！と冷水で締められた蕎麦は、沢の匂いを感じるような爽やかさと
ほのかな苦味があり、食べ応えも十分で大好きな蕎麦だ。
そんな思いとともにメニューも見ず注文したら
「ごめんなさい、さっきで蕎麦は終わっちゃたのよ～」
「･･････えっ～～！！」リアクションをこうも上手く言えるか？
と、シンクロで感じるぐらいのそれだった。
「ラーメンなら出来るんですが･･･」
「あっ、じゃあ味噌を」
「味噌も切れまして」
「OKです。ラーメンとライスください」
「ライスも切れましたーごめんなさい！」
「（笑）OK！ラーメンお願いします」
と、ノスタルジック風なコントのようなやりとりの後
やってきました。

どうですか！いいでしょ！（←ちょっとわかりづらい）
サービスで大盛りにしてくれてます（サスガ！）。
さぁ早速。なみなみのスープは鶏ベースで丁寧に灰汁取りをされ
とても飲み易く、地域柄でしょうか生姜が効いていて体がポカポカしてきます。
上品で最後まで楽しめる仕様です。
チャーシューも厚めにカットされたのが2枚。噛締める度に出汁醤油の風味を
楽しめ満足。
麺は、いわゆる中華麺。大盛りで200㌘ちょいですかね。
軽くちぢれで案外スープに絡みつつ、粉っぽさも愛嬌のうち。

厨房では慌てて蕎麦を打ちつつ、こちらにも配慮を忘れない店主殿。
人のあたたかさに触れた一杯。
次回は蕎麦かラーメンか迷うなーこれは。
ご馳走様でした。