なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー麺」@らーめん南の写真五日市街道に佇みますコチラ 【 らーめん南 】
店先の半分ぐらいを自販機が覆います。
ジュースが一押し?・・・な訳無いか。

時間は12時ぐらい、先客5人。
老若男女の客層です、地域の方々に支持されているのでしょうね。

醤油の旨みが強いスープ、出汁の存在は控えめです。
しかし、旨みは十分にシッカリと・・・科学でしょうかね。

麺は中太でやや縮れ。
この麺旨い!
イイ麺ですね。
スープ惜しいなぁ~。

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、のり。
チャーシューは大振りで旨みもなかなか。
麺との相性もイイ具合です。

麺が良いですね。
スープが面白くなれば激変するような予感。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。