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85点
特製つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
中華そば わた井（東京都足立区）ラーメン太郎

二回目の訪問です。

前回のイメージだと、人気店なのになんか普通すぎる印象に残らないつけ麺でした。

今回は、前回よりもつけ麺の濃度が上がっていて自分好みの味になっていました

基本的に全ての具材のバランスが良く美味しかった

でも、一つだけの好みから外れていたのは麺でした

おそらくわざとスープが冷めない様に考えて冷水で〆てないんだろうと思うけどもっと〆て欲しい

それがてきるのなら、次から注文して見たい

確実に90点オーバー間違いないっす

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