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「味玉ラーメン 800円 + 生ビール」@らーめん弁慶 門前仲町店の写真4/12 24:30頃

江東区での仕事の帰りに同僚かららーめんでも食べて帰らない?と言う一言に賛同。

深夜でも営業していると言うことで、こちらへ訪問です。
こちらのお店は、1階と2階があって1階は、立ちぐいで、2階がテーブル席になっていました。

こちらは、豚骨醤油系と言うことで、早速2階に上がって券売機で、味玉らーめんをポチッとな。

2階は、深夜なのにほぼ満席です。
生ビールで乾杯しながら待つこと約8分くらいで、見た目は、真っ白のらーえんが登場です。

あれ!?これは、タンメンか!?

それでは、スープから一口。

ん!?これは・・・
ぱっと見は、タンメンでしたが、これは、かなりこってりした豚骨醤油です。
しかも白く見えたのは、全て背脂です。

そうです。濃厚で背脂チャッチャ系でした。

こんな深夜にこのあぶらは、かなり危険です。
背脂の食感は、まさに天カスのような食感で、口の中いっぱいに背脂が踊っています。

麺は、中太でややちぢれた麺です。
麺の量は、デフォでも多いほうだと思われます。

湯で加減は、かなり柔めですね~
これは、最初から麺の硬めで頼んだ方がよさそうですね~

具は、ネギ、もやし、味玉、メンマ、チャーシュー。

チャーシューは柔らかくてトロトロしています。
味玉は、中がゼリー状で、味も美味しいですよ~

具やスープ的には、J系ですね。
でも、この背脂チャッチャ系は、もの凄いです。

さすがにスープは、全部飲めませんでした。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

背脂たっぷりのタンメン!
めっちゃうまそう~
こういうのって、意外にないですよね。
プラス生ビールですか。。。
ううっ!
ビール飲みたいw

たっくん | 2010年4月14日 08:27

こんちわ^^

確かにー、深夜に背油系はやばいっすねww
んでも、飲んで〆には欲しくなっちゃうんですよねーww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月14日 10:32

たっくん、

 こんばんは~!
 仕事帰りのビールは最高ですね~ ヽ(=´▽`=)ノ
 でも、深夜に背脂たっぷりは、やばいっすww
 黒ウーロン必須ですねww

麺’s | 2010年4月14日 22:45

まるまるさん、

 どーもです。
 こちら麺の軟さ以外は、なかなかいい感じの豚骨醤油でした。
 背脂は、今まで食べた中で最高に多く感じました。
 やはり飲むと〆には、らーめんが欲しくなりますねww ^^

麺’s | 2010年4月14日 22:50

こんばんはー
ずいぶん遅いラーメンでしたね
お疲れ様です
何となく見た目が土佐っ子っぽいですね
同僚さんと帰りにラーメンっていいなぁ
 自分は会社まで車で5分程なので、それはないかな・・・
 ところで終電間に合ったんですか??

キング | 2010年4月14日 23:54

キングさん、

 こんばんは~!
 >ずいぶん遅いラーメンでしたね
 最近、毎日残業が続いています・・・とほほほ・・・。
 でも、それから食事がてらビール&らーめんを食べています。
 深夜の背脂はやばいですね~
 >何となく見た目が土佐っ子っぽいですね
 あっ!そうですか?土佐っ子は、食べたことないかもです。
 > 自分は会社まで車で5分程なので、それはないかな・・・
 職場まで近いんですね~ 羨ましいですね~!! でも近いとあまり寄り道できないですね。^^
 >ところで終電間に合ったんですか??
 もちろんアウトでした。

麺’s | 2010年4月16日 01:26