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「ラーメン+赤ネギ+キャベツ+ほうれん草」@ラーメン 大黒家 生麦本店の写真2010年4月15日(水) 12:10

会社の方たちと5名(MTさん、SSさん、SDさん、Oさん)で訪問。
SSさん以外は初訪の様子。
ラーメン二郎鶴見店の隣にある大黒家岸谷店には何度か行った事がありますがこちらは初。
店前の歩道を歩いていると店内から威勢のいい店員さんが飛び出してきて『何名さん?どうぞ!!』と半ば強引に引き込まれそうになりましたが、もともとこの店に行こうとして来たわけだから勧誘は不要です。
なんか、海の家や観光地のお土産屋さんの様な客引きです。
メニューを悩み決定したのはこちら↓
ラーメン(600円)+赤ネギ(200円)+ほうれん草(100円)+キャベツ(100円)+半ライス(150円)=1150円。
またやっちまいました、ランチで1000円オーバー。
わかっちゃいるけどやめられないのです。
この食券を券売機で購入後正面向かって左側の増設エリアのテーブル席をさらに奥へ進むと隠れ家的な最近増築された様子の別棟がありそちらの小部屋を我々5名で占有です。
ちなみに同行した人たちが注文した品はこちら↓
Oさん・・・ニュータンタンメン(650円)+半チャーハン(300円)
SSさん・・・唐揚げ定食(650円)+ラーメン(600円)
SDさん・・・ラーメン味薄め麺硬め(600円)
MTさん・・・ラーメン中盛(700円)+キャベツ(100円)
まず着丼した順番だが、この奥の別室で着席後直ちに調理され出したニュータンタンメンがトップで4分少々。
次に奥で作られた半チャーハンが運ばれてきた。
その後は着席後7分ほどでこれまたこちらの別室で調理された唐揚げ定食が登場。
着席後10分ほどすると奥から続々とSDさんのラーメン麺硬→MTさんのラーメン中盛→SSさんのラーメン→私のラーメンの順で着丼しました。

写真でもわかる通り、トッピングが豪快すぎます。
すごいボリュームのそれは麺にたどり着くまでに時間がかかってしまいました。
ネギはピリ辛で胡麻油で和えてあるのかな?美味しいです。シャキ。
キャベツは茹でただけか湯通ししただけのシンプルなものが大量に入っています。
ほうれん草はクタクタに茹でられた物を冷やして保管していたらしくそれをドバっとスープの上に大量に載せているためほうれん草周辺のスープから急激に冷めてきます。こりゃいかん。
麺は中太ちょい縮れちょい黄色。麺量多目。
スープは豚骨醤油で味濃いめ豚骨弱目。
茶濁しています。
半ライスには卓上の豆板醤を少し載せ、ラーメンの具である海苔をスープに少し浸してその海苔でご飯をくるんでいただきました。

メニューが豊富でボリュームが満点、定食なども始めた様子なのでまた来ます。
ごちそうさまでした。

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