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得意先からの帰り、妙に恋しくなってしまい車をパーキングへ。
実は今年に入ってから初“二郎”だったりします。

15日、17:55分到着。空席3席。
約11ヶ月ぶりですが「ラーメン」を啜る音しかしない店内は相変らずで、小声で「いらっしゃいませ~」「ありがとうございました~」とつぶやく眼光鋭い店主も健在。
タオル鉢巻も相変らずシブいです。
この緊張感漂う雰囲気が妙に心地良いです。

3分程でコールタイム。
このロットトップバッターの方は初めてのようで、店主の差し出した右手に?マークのようです。
ヤヤイラつき気味に「ニンニクはどうします」の問いに「いりません」
私を含めた5杯分のコールを終えた頃「や・やっぱりヤサイを」とトップバッターさん。
ヤヤビビリ気味の彼を見て、初めて“二郎”を食べた時を思い出しちゃいました。

程無く高台に配膳。
ズッシリと重たいドンブリですがヤサイの盛りはホドホドで個人的に適量。
ポチポチ背脂と透明アブラが浮く“亀二”独特のスープにニンマリ。
カネシとニンニクの香りが立ち昇りタマリマセン。

天辺に盛られたニンニクを塗しつつ、一味を多めに振りかけ準備完了。
先ずはスープを一口。
カネシとニンニクの風味、一味のピリ辛感が混ざり合いなんとも旨い。
個人的に“二郎”にはニンニクと一味は必須と考えております。
今回のスープは“二郎”にしてはヤヤ薄めでいつも以上にマイルドな印象ですが、コク・旨味は十分でグイグイ飲めます。
濃いめが好きな方はカラメコールをおススメします。

麺は平打ち風の中太ちぢれでいつものように軟らかめ。
モチモチと食感良く旨い。
私はこの茹で加減が好きですが、カタメが好きな方はプラ券を置く時にカタメコールを忘れずに。

ブタは脂身部分はありませんが、カブリツクと適度な噛み応えとジューシーさがあり、味付けも濃過ぎず薄過ぎずこれは大アタリの1品のようです。
しかも2個とも同じモノでシアワセ。
ヤサイはキャベツ2モヤシ8の割合。
シャキシャキと食感良く、美味しく頂けた。

さらに一味を振りかけ食べ進め、固形物を食べ終え単体スープを楽しむ。
ホドホドにしておこうと思ったが止まりません。
なんとも飲みやすく、気付くと完飲。
“二郎”は身体を考えスープは残すようにしているのですが、我慢できず初完飲してしまいました。
この内容で600円はやはりステキだと思います。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

ども~

亀二~w
実は1度しか訪問した事ないんですよねぇ~
何気にあのおやっさん、好きですよぉ~
ぶっきらぼーでwww

今や小岩も700円
>この内容で600円はやはりステキだと思います。
貴重な直系Jの一つと認識しておりますw

YMK | 2010年4月19日 09:24

おお高得点

じつわ。アタシが唯一。
たった1回だけ。
食べたじろーは此処なんです。
オープン間もないころでガラガラでしたけど。
もう行かないというか、行けませんね。

ご無沙汰しております。
亀戸のルールは気が抜けませんね。
ご満足の一杯、何よりです。

水戸 稲郎 | 2010年4月19日 12:04

こんにちは。

今年初のカネシ補給、ヂラされただけに格別でしたでしょうか。
ワタクシ、「優しい一之江」ですらキンチョーしましたから、
ココでのデビューはトップバッターくんには重荷だったみたいですね(笑)
ワタクシ、コチラで「硬めコール」は出来ません・・・
だって、ソレを口にした客へ、スルドすぎる眼光が飛んでるのを見てしまいましたから。。。

hima | 2010年4月20日 10:18

皆様、コメントありがとうございます!

YMKさん、
此方は少ない並びと飲みやすいスープで、
かなり好みなんですよね~
一之江の「汁なし」や小岩の1杯と比べると少々見劣りしますが、
トータル的に見ると城東地区3店舗では1番かも。。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
おっと唯一の1杯は此方でしたか~
ではトラウマですね~(笑)
私も初二郎は此方ですが、嵌りました。。。

水戸 稲郎さん、
お久しぶりです。
たしかにいきなり右手を出されますからよそ見は出来ませんよね~
なので私はいつもオヤジサンをガン見しています(笑)
久しぶりの1杯はタマラナク、スープまで飲み干しちゃいました。。。

himaさん、
おっとオヤジサンの眼光にトラウマでしょうか?
カタメコールはプラ券を置くタイミングですると「はいよ~」と言ってくれるのですが…
それ以外だとキラ~ンと光ります(笑)
それにしても今回は美味しく頂けましたね~
もしかしたら「大」も逝けるかも、なんて妄想が…(大汗)

ぽんたくん | 2010年4月20日 19:36

ぽんたくんさん、kaitです。
今年初二郎ですか。あたしも最近ご無沙汰です。
>カネシとニンニクの香りが立ち昇りタマリマセン。
うううう食べたいいいい。
機会つくらねば。。。

kait | 2010年4月20日 23:21

kaitさん、コメントありがとうございます!

久しぶりの「亀二」でしたが、旨かったですね~
スープまで飲み干したのは初めてでしたが、
たいして苦しくなく、「大」への野望がメラメラと…(笑)

ぽんたくん | 2010年4月20日 23:37