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「超!!煮干豚骨拉麺 中太麺 + 深谷ネギ」@マルホン拉麺 北浦和店の写真2010.04.16 1st try

急きょ前日に決定した宴。

お店に入ると、肉を焼く香りが充満しています。
当然まずは焼肉でしょう!

ホルモン、ノドモト、ボンジリなどのホルモンを焼きつつビールや焼酎のボトルを空け、かなりいい塩梅になってきました。(*^¬^)ノ∀

夜も更けてきたので、そろそろ〆のラーメンを。

超!!煮干豚骨拉麺 中太麺 780円 + 深谷ネギ 150円
http://photozou.jp/photo/show/300634/36310158
別皿の深谷ネギセルフトッピング後↓
http://photozou.jp/photo/show/300634/36310148

ブラウンのスープは熱々で、煮干しですw
動物系の旨味はありますが、やっぱり煮干しの風味が強いですね。
そりゃ「超!!煮干」なので当然ですねw
魚介由来の酸味のような後味が残ります。
魚粉も入ってかなりざらざらしていますね。
薬味にわけぎが刻まれています。

麺は3.0×1.5mmくらいの断面の中太ちぢれ麺。
http://photozou.jp/photo/show/300634/36310138
モチシコの食感です。
細麺もチョイスできるようです。

具材はチャーシュー、海苔、材木メンマ(甘め)、なると。
そして別皿でサーブされた深谷ネギ!
これが甘くて旨いですね~♪
斜め切りの方が好みですが、葱の辛さは少なく甘さが強く感じられました。

総じて、強烈な煮干しが好みの方にはおすすめかもしれません。
そして、焼肉を堪能した後、本格ラーメンを頂ける貴重なお店です。
ホルモンの種類が多いので、焼き肉好きでも満足できるお店かもしれませんね~♪

次回はカレーつけ麺を食べてみたいです。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
一軒で、焼肉&ラーメンとは、なんて便利なお店なのでしょうか。
しかも、肉も多彩、本格ラーメンで〆であれば、申し分ないお店ですね。

ん~逝ってみたい。お誘いお待ちしています。(笑)

埼玉の首領 | 2010年4月17日 20:04

こんばんは
お肉食べてお酒飲んで本格ラーメン、いいですねぇ~
煮干しも好きだし、そんなお店は絶対に行きます

Gonta | 2010年4月17日 21:00

毎度~

わちきはニボやんの片腕やから、
強烈なニボやんならニボやんやで~w

焼肉もニボやんタレでいただきたいもんやw

アカンな~同好会 | 2010年4月17日 21:10

こんばんは。
ホルモンとビールとは・・・( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
それでいてラーメンも旨いときたら嬉しい限りですね。
北浦和っていいお店多そうですね。

ビヨンセ | 2010年4月17日 22:31

こんばんわ~♪

 昨日の記憶は残っていたようですね~^^
 やはり濃い煮干しは、たっくんには合わないかも知れませんね。
 次回はカレーか赤まる(坦々麺)が良いかも知れませんね~
 それと餃子&スタミナもお勧めですよ~♪^^v
 

voice50 | 2010年4月17日 23:06

こんばんはー

美味そうな一杯ですねー、これもVさんプロデュースなのかな?
それと良く呑み込めてないんだけど、マルホンさんが引っ越して焼肉もやってる?
こことは別にラー専マルホンもある?アタマワルクテサパーリナノデス

小林ひとみ | 2010年4月18日 03:21

こんにちは!

このお店は、アレですね。中山道と埼大通りが交わる所の
ホルモン屋ですね!元々今風な内装のホルモン屋だったと記憶して
いますが、ラーメンも出すんですね~。っていうかホルモン屋と
マルホン拉麺が合体したのでしょうか?? 普通にウマそうです。
ホルモンもいいなぁ~。

すいん | 2010年4月18日 17:31

おはです!
超!!煮干豚骨・・・体験してみたいバイ!!
ボイスさん好みのやつを・・・。

ひでくん | 2010年4月19日 07:43

先日はお疲れ様でした!&楽しかったです。

んでも、ワタシは記憶があいまいで、アップできそうにありませんっ。
確か替え玉したように・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月19日 09:47

ども~

一石二鳥名お店は、
ラー好き、酒好きにはたまらんですねw

カレーつけ麺のレポもお待ちしておりますよぉ

YMK | 2010年4月19日 10:03

こんばんはー
この超煮干かなり気になってます
深谷ネギ甘くておいしんですよね~~
ぜひ今度はカレーを!!

キング | 2010年4月19日 22:52