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背脂ギトギト好きにはたまりませんね。チャッチャ系の王道だと思います。スープはメチャメチャコッテリですが、脂がミョウに旨い。麺との相性も最高だと思います。チャーシューも結構レベル高い。背脂好きな人は是非一度お試しください。ドロリとしたスープが嫌いな方・潔癖性な方は間違っても行かないように。あと、床が脂で滑りやすいので注意(笑)。

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