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まさに東京ラーメン。醤油ラーメン。王道。典型にして、見本、といったところでしょうか。おいしいんですが、やはり比べると今流行の魚介系の方が好きだなあ。一昔前なら人気ランキング上位に入る、という感じ。チャーシューですが、これ、豚の角煮ではないか…? といっても、製法の違いさえ分かっていないんだが(苦笑)、チャーシューじゃないような気がする。店主のおっちゃん、おばちゃんは愛想よく、常連らしき方々と常に話していました。人見知りの自分としては、顔を覚えられると逆に行きづらい(^^;) だが、しょっちゅう行くことはないでしょう。美味しくないわけじゃなく、職場から遠いんで。
まさに東京ラーメン。醤油ラーメン。王道。典型にして、見本、といったところでしょうか。
おいしいんですが、やはり比べると今流行の魚介系の方が好きだなあ。一昔前なら人気ランキング上位に入る、という感じ。
チャーシューですが、これ、豚の角煮ではないか…? といっても、製法の違いさえ分かっていないんだが(苦笑)、チャーシューじゃないような気がする。
店主のおっちゃん、おばちゃんは愛想よく、常連らしき方々と常に話していました。人見知りの自分としては、顔を覚えられると逆に行きづらい(^^;) だが、しょっちゅう行くことはないでしょう。美味しくないわけじゃなく、職場から遠いんで。