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スープの上にできた油の層が蓋の役割をしていて、湯気が立たない。最後まで熱々で頂けるというのが、こちらのラーメンの個性。フーフーしながら最後まで温かく頂けました。上に浮いた油は鶏油のような甘さを感じました。しょうがも効いていて、挽き肉も入ってます。麺は札幌森住製麺の有名な黄色い中太縮れ麺で、当然スープとの相性抜群。一つだけ減点が。チャーシューが妙に獣の生臭くさがあっていらなかった。まずい？苦い？何とも形容しがたい。
竹山
北崎ウンターデンリンデン
ホワイトファング
corey（活動終了）
ヨオ
上に浮いた油は鶏油のような甘さを感じました。しょうがも効いていて、挽き肉も入ってます。
麺は札幌森住製麺の有名な黄色い中太縮れ麺で、当然スープとの相性抜群。
一つだけ減点が。チャーシューが妙に獣の生臭くさがあっていらなかった。まずい？苦い？何とも形容しがたい。