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コメント
３太郎さん、どうもです。
自分は初期からあまり好みのお店では
ありませんでした。
中華そばだけ未食ですが、
なかなか行こうという気持ちに
なれないんですよねぇ～
新しいメニューとはないんですかね？
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月20日 05:44ども～
突き抜けた何か？と調和でしょうか？
トッピング群が低価格なのは嬉しいですよねぇ～
YMK | 2010年4月20日 08:00一言で言うと個性がないんですよね＾＾；
ぼくもつけを食べたときに感じた感想です。。
デフォで麺を堅めににしてるのが個性だとしたら止めたほうがいいと思います。。
ジャスト | 2010年4月20日 09:40どうもです
こちらのお店は開店当初はおっ？これは！って感じでしたが
その当時の感覚が長続きしなかったンですよね。
やはり＞この手のスープはどこかで食べたような気がしてならなくなって
こういうことだと思います。
UNIA。 | 2010年4月20日 10:09どうもです！
どうも年をまたいでからいい感じではなくなってきたようですね。
開店当初のような感じにすればという気もしなくもないですが。
試行錯誤の毎日ですかね？
じゃい(停滞中) | 2010年4月20日 15:21毎度～
そういや1度行ったきりやな～ｗ
ラーメン系は未食なんやけど、遠征する気が起きんな～
マニュアルチックやと魅力が薄いんよね～
アカンな～同好会 | 2010年4月20日 20:23つくし野ラーメン隊1号さん
ども～～
＞自分は初期からあまり好みのお店ではありませんでした。
そうやったんかい～
麺は旨いんけど、全体的な作りが小さく纏まりすぎてる感じでしたね。
あとはバリだけなんだけど、気持ちが向かん感じ。。
YMKさん
おばんです～～
そうですね。。特徴がないのが特徴というか。。
トッピングが気軽に出来るのはいいんですけどね。。
３ちゃん | 2010年4月22日 02:02
昼過ぎにチョイと時間が空いたため訪問。
先客2。。ランチタイムは少し過ぎてはいたが、それでもちょっと少ないような気がします。
前回訪問からでは想像出来ません。。
トップが安いので、デフォルトでは満足出来ずにポチポチと押してハンチング女性店員さんに渡します。
10分かからずで登場。
軽く粘度のあるスープ。。魚介先行型で動物系は下支えな感じ。。
塩尖り由来のエッジに反応したが、出汁感とのバランス的に効き過ぎな感じもしますねぇ・・
そのお陰かどうか、物足りなさがありましたよ。
あと。。この手のスープはどこかで食べたような気がしてならなくなって、そういった意味でのインパクトが消滅してしまってますね。。
麺は中太のストレート。。大盛で麺量220g位かな。。
芯が軽く残る程度のアルデンテの食感。。風味良くこの麺自体は旨いと思うけど、スープが追いついていないような印象を受けましたね。。
具はバラチャーシュー3枚、メンマ、木耳、ワンタン2個に刻みねぎ。。どれもそれなりの機能をしてましたよ～～
ここは低価格で小刻みにトップ出来るのが武器になっとんね～～
程なく完食。。
低価格トップはとてもいいとは思いますが、デフォルトが全体的に垢抜けていないような感じ。。
安心してそれなりに美味しく食べられる。。これは間違いないんですが。。