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「ラーメンライス650円」@麺屋小鉄の写真2010.4.20 22:10 先客2 初訪問

とりあえず1回は行ってみてもよいかと~w
バリカタコールするとお客が少ない事もあり、
40秒後のラーメンサーブで早っ!!

スープは気持ちトロ~っとした乳化系豚骨。動物(豚>鶏)の出汁感もそこそこアリの+化調、塩分濃度微高目でまぁまぁ。スープ量が多いのは良いです。

麺は九州系でも極細の部類。シッコシコでまぁまぁ。麺量110g位。

チャーシュー2はウデ肉かな?チョイカタメのパサでイマイチ。KラゲはKラゲ。
青ネギ九州で食べるような風味がある物で良い。

ライスは半ライス強の量で普通。
卓上アイテムの高菜は乾燥気味&味も単調でイマイチ。

関東風にアレンジしてなく、値段も含め福岡で食べてるっぽいラーメンっちゃね~!!
ただそれだけだどw


【味60点】

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~

>関東風にアレンジしてなく、値段も含め福岡で食べてるっぽいラーメンっちゃね
そうだったんですか~
うまいと思う反面、実はインスタントっぽい感じもしたんだけど違ったんか・・・w
今日食った豚骨は美味かったんだけどゲップしたら粉スープのと同じ香りがしたし、
どうも分からんですわ。(笑)

kouhei | 2010年4月21日 17:39

   >>kouheiさんまいど~
わかりにくくてスイマへン~w
福岡で食べてるっぽいってのは全体の感じでして、=本格派ってコトではないですw
福岡地域がみんなスープ炊いてる訳じゃないしw
ぶっちゃけ言うと、この手のモノなら福岡なら歩いてれば棒に当る味だと思いますよ~ww

ゲッタマ | 2010年4月21日 19:30

毎度~

ここって、いろんなラーメン屋が1年ともたん場所やよね~
もったら寄るかも~

アカンな~同好会 | 2010年4月21日 21:12

どうもです

地元民じゃないからココを通る前はラーメン食べる前か
お腹いっぱいで帰るときなんですよね~
ってわざわざ遠征しなくても松戸にあるし・・・

UNIA。 | 2010年4月22日 09:18

ゲッタマはん、まいどぉ~

今日、こちらの目の前を通って、
そのままスルーしてみましたよぉ~
支度中だったし、他のお店に行く
つもりだったからねぇ~
今度、イクねぇ…、レイディーと♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月22日 14:52

  >>先輩まいど~
また、もたんやなの~ww


  >>雲丹さんまいど~
永遠スルーでいいんだよ~~ww


  >>隊長まいど~
イクぅーなら、デホだと柔いらしいからバリカタコール必須やど~

ゲッタマ | 2010年4月24日 05:55