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この店のラーメンは「あっさりだけどクセになる味」に尽き、リピーターが多そうな印象を受ける。米沢系のラーメンとのことで、細ちぢれ麺は絶妙の柔らかさで本当においしい。スープはあっさりだけれど魚介が口の中に広がる感覚で、これが「クセ」を生んでいるのかもしれない。肝心のつけ麺も人気メニューの1つで、麺の器に刻みネギやメンマ、ゆで卵、叉焼が盛られている(即ちスープの器にはスープだけ)。基本的にラーメンの延長が、このつけ麺。より(魚介)醤油スープの美味さが際立つような気がする。具は、しっかり味がしみているメンマが好み。卓上の一味やお酢を投入することにより、また飽きずに食べられる。量はノーマルなので男性の方には大盛(+100円)をオススメします。

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