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コメント
himaさん
お疲れ様でした。
この場所も、椿の場所もデススパイラルゾーンなんですよ。
本当にながつづきしません、帯広の時は、価格はそこそこでしたが、・・・・・
今回の価格設定は、蒲田でも、結構高めのセッティングですから、先が思いやられますね。
忍者信 | 2010年4月21日 17:57むむ。キビシ～
新店ですからね。情報ども！ですが。
徳島ですからね、味噌はね、苦手なんですよきっと。
徳島はね、渦潮ってゆーくらいですからね、塩がゆーめい
なんですよきっと。
たぶん、そーなんですよ。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年4月21日 18:20こんにちは。
さっそく行かれましたね！
自分は「中華そば」でしたがライトなスープ、あのボリューム、そして自分的にはギリギリ合格って感じでしたがあの麺の食感。
まったく同意です。
しかも味噌ラーメンはバラ肉じゃなくて普通のチャーシューですかー。。。
次は味噌行ってみようと思ってたけど、つけ麺にしよ。
酒乱 | 2010年4月21日 19:03こんばんは。
自分は仙台で今年開店した徳島ラーメン人生さんで
徳島ラーメンを食べましたが、５８０円で生卵食べ
放題なんですよ。
なのでライスを頼んで玉子掛けごはんが常識みたい
でしたが、こちらはその辺が物足りないですね。
それに味噌は得意じゃないんですね。
ayashi | 2010年4月21日 20:21こんばんは。
う～ん、何だか微妙なカンジですねぇ･･･。
皆さんが行かれているので、僕も行ってみようかなぁと思っていたんですが、
どーしようかな。。。
真剣に悩んでしまいますｗ
おさっても | 2010年4月21日 21:36こんばんは！
国技館のラーメンとは違いましたか～。
中華そばの麺と味噌の麺は違うのかな？
なんか残念な感じの味噌でしたね～。
イケ麺 | 2010年4月21日 23:45コメントありがとうございます。
忍者信さん、
そうですよね、次々と・・・・
コチラは平気だろうと思っていましたが、
食べてみて、なんだか心配になってきました。
保土ヶ谷でも閉店を繰り返した店ですし。。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
新店ですよ！ 新店！
もちろん行かれるんですよね？
その節は、他店とセットにされたほうが・・・
ごにょごにょ。。
酒乱さん、
悪くは無いんですけどね、決して。
せめてバラ肉は食べたかったです。
国技館ではソレだっただけに、残念無念。。
ayashiさん、
地域差を考えても、やっぱりＣＰ悪いです。
競争相手が多いだけに、なおさらコレでは。。。
味噌は、国技館の店では不得意では無さそうだったのに。。。
おさってもさん、
皆様のレビューを拝読しますと、
味噌ではないヤツは相応に徳島ラーメンみたいですよ。
機会がありましたら食べてみてくださいな。
そして、、、、ワタクシを悔しがらせてくださいませ（笑）
さん、
国技館の店もイロイロとモデルチェンジしてると思われますので、
現状は判りませんが、、、、
ワタクシが食べたのは、リーマンショックの前でしたから（笑）
hima | 2010年4月22日 11:10大田区へいらさいませ。
お早い訪問ですね～！
僕も追撃しますよー！！味噌ではありませんが・・・ｗｗ
大人のお餅屋 | 2010年4月22日 17:09こんばんは。
好印象だった国技館以上のモノを求められたようですが、
微妙にレベルが下回っているようですね～
逆でしたら感動出来るのですが…
実は「徳島ラーメン」って食べた事がありません（汗）
「中華そば」系は悪く無さそうなので、機会があれば食べてみたいです。
ぽんたくん | 2010年4月22日 22:47
この日は蒲田です。
徳島ラーメンを名乗る新店ですね、コチラは。
ちなみに、徳島ラーメンの特徴を簡単にまとめますと、
・ 茶色の豚骨醤油スープ
・ 麺は中細
・ トッピングには豚バラ肉・ネギ・もやし・生卵
なのだそうです。（参照：ウィキペディア）
味噌は本来の徳島ラーメンでは無いのでしょうけれど、
お台場・国技館の「徳福」で食べたソレがウマかったものですから、
その再現を求めて参上した次第です。
だって特設会場チックな店よりも、さらにキチンとしたモノがを期待しましょう。
13:00頃の入店で、ほぼ満席。
なかなか出だしは好調な模様ですね。
調理場は２階にあり、製作工程は見えません。
「ドアが開きます」
なんて地下鉄チックなアナウンスが流れるエレベーターでドンブリの登場です。
具材はモヤシ、メンマ、ネギ、チャーシュー、コーン、茹で玉子が半個。
な・生玉子ではありません。しかも、バラ肉ではありませんぞよ！
ちなみに、メニューによっては生玉子も選べる模様です。
ま、まあ、お台場の店も生玉子はありませんでしたし、、、、
しかし、ドンブリのサイズまで国技館仕様ってのは寂しいぢゃないですか。
なんだか情けないですよ。。。
気を取り直してスープを・・
豚骨ベースの白味噌、ソレは判ります。判りますけれど、
なんてライトなんでしょうか。
けっして悪くは無いんですよ、ホントに。
ただ、まるで二郎インスパイアの味噌を髣髴させてくれた国技館の店とは大違い。
どこにでもある、極めて汎用的な豚骨味噌、、、、どうしましょう。
麺は、まさにウイキの言うところの中細麺でして、
何気に粉っぽい、なんだかフシギな食感なんです。
一本一本が短めに感じられ、そしてブチブチ切れる・・・・
どういう麺なんざんしょ、コレは。
国技館の麺は、これまた二郎チックなド太麺でして、
なんとも言えない「麺、食ってるぞぉ！」感を楽しめたと言うのに。。
そんな麺も、情けないほどにアッサリと無くなってしまいました。
具材のチャーシュー、コレはイケません！
オトォチャンは断じて許せません！
アブラっけの少ないキリっと締まったロースでしょうか、
もちろんウマいですよ、ウマいですとも。
でもコレは、味噌と言えども徳島ラーメンですよ、徳島！！！
じっくりと煮込まれたバラぢゃないとイケないいんです。コレぢゃウソなんです。
しかも、たったの一切れ。とにかく納得できません。
ヤケクソぎみにニンニクをブチ込み、完食・完飲となりました。
ま、まあ、「徳島ラーメン」の店で、フツーの味噌ラーメンを頂いた。
そのように思えばハラも立ちません。
もちろん、ＣＰが鬼悪な事を除けばですが。
開店祝いの、出血大サービスの採点ですぞよ。
●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースなし