フリーダム
SERIE F
ヘタレキング
ファイシャ・プレッタ
コメント
どうも～！
最近、シモキタをさぼっているうちに、またまた新店ですね。
それなりに美味しいようですので、いつか行ってみたいと思います～！
またね～。
サケダイスキ | 2010年4月21日 23:57こんばんは
桜吹雪の後のお店ですね
パーコーなんかもあるんですか？小皿も充実でいいですね
またまた宿題店が増えました（笑）
B級グルメ | 2010年4月22日 01:01こんばんは
行かれましたね。
らーめん自体にはちょっと特徴がない感じですが、
とにかくメニューが豊富なので、
もしかしたら凄い一杯があるかも…と思ってます。
やっぱり次はカニらーめんかなぁ…（笑）
the_sphere | 2010年4月22日 02:51皆様、レス遅れて毎度すみません。
コメントいつもありがとうございます！
＞サケダイスキさま
メニュー多いので、少し迷うかもしれません。
冷し中華もあるようで、夏に行くのも面白いかもです。
コメントありがとうございます。
＞B級グルメさま
ハイ＾＾桜吹雪の後のお店ですｗ
坦々麺のほかにも味噌らーめんもあるので、
おいおい試していきたいと思ってます。
コメントありがとうございました＾＾
＞the_sphereさま
the_sphereさんのレビューで再訪しました＾＾
突き抜けた味ではないものの、遅くまでやっている
ようですし、使い勝手はいいですよね。
座敷でらーめんを食べるのもいいですねｗ
フリーダム | 2010年4月23日 23:14
シモキタの新店。ということで、行って参りました。お昼はランチセットをメインにしたラーメン屋さんで、夜はラーメン居酒屋。といっても夜の部のおつまみは、大体がトッピングをおつまみ化したものが多いようです。
実食。少し手打ち風の縮れ中細麺。でもやや平打ちっぽいフォルム。スープは細かい背脂が浮いた醤油豚骨味。これといって目新しい味ではないものの、醤油タレ、動物系の出汁、魚介系でも鰹節よりも他の節系の出汁なんかがバランス良く配合されてそうな味。しつこさは程々で、ノーマルな味でした。麺はちょい喜多方似、スープは背脂が少なめのちょいがんこ系似の味でしょうか。
チャーシューは柔らかいトロ肉系。ラーメンの前に何杯か酒を飲んでおり、おつまみでパーコーや皿ワンタンを注文。それぞれの値段はともかくなかなか美味しかった。次回はパーコー坦々麺を狙おうと思います。ごちそーさまでした。