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金曜昼11時半入店。僕が一番客でした。まずドアを空けて店に踏み入れた瞬間、サボテンが足に刺さった笑。あんな狭い入口に置かれたら、そりゃ足に当たるわ!!しかも鳥がチュンチュンずーっと鳴いてる!!ラーメン屋で鳥の鳴き声が鳴り響いてるなんて初めての経験だわ笑。待ってると後続がゾロゾロと入ってくる。さすがの人気ですな。そして店主は椅子の配置にこだわりがあるらしい。固定されてない回転椅子なのだが、間隔が均等になってないといてもたってもいられなくなるらしく、わざわざ客のところまで来てガンガンと椅子をズラす。ありゃ神経質の域を超えてるよ。予備知識がなかったからビックリしたよ。その後、調理中も何て言ってるかは分からんけど、ガミガミ怒鳴り散らしてる。もしかして入口の鳥は、店主の気分を静める為に配置されたもの!?5分程で到着。てか器デカ!!まずはスープから。焦がした何かの香ばしい匂いがする。だが、あっさりというか、味に奥行きがなく薄っぺらい。その割に表面の液体油だけは結構多く、口の中にベットリ感だけは与えてくれる。麺平打ちの縮れまくりで柔め。めっちゃ量多い!!チャーシューはワイルドでジューシーな味。もう少し柔らかければ満点。ワンタンはアッツアツ。量も6個と多い。噛むと肉の旨味が溢れてきてウンマイ!!このワンタンが今回のベストポイントかな。てかオプションがベストポイントって…。メインの麺とスープに頑張ってほしかった。小田原ラーメンというジャンルとの事で期待したが、頑固オヤジに一本取られたな。てかワンタン追加で総計950円は高すぎる!!もう金輪際行く事はないねー。
金曜昼11時半入店。僕が一番客でした。
まずドアを空けて店に踏み入れた瞬間、サボテンが足に刺さった笑。
あんな狭い入口に置かれたら、そりゃ足に当たるわ!!
しかも鳥がチュンチュンずーっと鳴いてる!!
ラーメン屋で鳥の鳴き声が鳴り響いてるなんて初めての経験だわ笑。
待ってると後続がゾロゾロと入ってくる。さすがの人気ですな。
そして店主は椅子の配置にこだわりがあるらしい。
固定されてない回転椅子なのだが、間隔が均等になってないといてもたってもいられなくなるらしく、
わざわざ客のところまで来てガンガンと椅子をズラす。
ありゃ神経質の域を超えてるよ。予備知識がなかったからビックリしたよ。
その後、調理中も何て言ってるかは分からんけど、ガミガミ怒鳴り散らしてる。
もしかして入口の鳥は、店主の気分を静める為に配置されたもの!?
5分程で到着。てか器デカ!!まずはスープから。
焦がした何かの香ばしい匂いがする。
だが、あっさりというか、味に奥行きがなく薄っぺらい。
その割に表面の液体油だけは結構多く、口の中にベットリ感だけは与えてくれる。
麺平打ちの縮れまくりで柔め。めっちゃ量多い!!
チャーシューはワイルドでジューシーな味。もう少し柔らかければ満点。
ワンタンはアッツアツ。量も6個と多い。噛むと肉の旨味が溢れてきてウンマイ!!
このワンタンが今回のベストポイントかな。
てかオプションがベストポイントって…。メインの麺とスープに頑張ってほしかった。
小田原ラーメンというジャンルとの事で期待したが、頑固オヤジに一本取られたな。
てかワンタン追加で総計950円は高すぎる!!
もう金輪際行く事はないねー。