Item: つけめん・中華 もぐら
Rating: 60
Author: トュデイ

60点

以前は温州軒だった場所です。
鶏と魚介の効いたスープはコクがあり飲みやすいタイプです。
麺も悪くない。
特製と大盛りに使う器、コップにレンゲが金属製。
口当たり悪いです。
特製の煮タマゴは黄身がとろとろ、他の方を確認すると固まってはいるが真ん中はとろとろ。
個人的にはもう少し固めてほしいところ。
オーダーを受けてから１つづつ作る作業は好感が持てますが今日はスープが温かったです。