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「肉玉そば【950円】(味玉)」@徳島中華そば 徳福 蒲田店の写真10年38杯目。4/25

本日は蒲田の新店徳島ラーメンのコチラへ行ってきました。

徳島ラーメンにはあまりいい思い出がなく7、8年くらい前でしょうか?

自分の中の第1次ラーメンブームの時にBad Trip氏とラーメン本の写真のなかで

あえて美味くなさそうなとこ行こう!!

と意味不明なことをしてうだつ食堂に行き、甘すぎるスープに駄菓子屋に売ってるBIGカツみたいのが乗ったラーメンはかなりの衝撃でした…

そして本日恐る恐るこちらの徳島中華そば 徳福 蒲田店へ!


まずスープを一口いただきます。

そんな甘くはないのですが・・・薄い…
ニンニクを入れてなんとかOK!

麺は平打のような太麺。
うまいんですが…スープとの相性はいかがなものでしょうか?

チャーシューはブタバラですね!しょっぱいです。

味玉は塩系。まぁ普通。

トッピングはねぎ、めんま、もやし、このもやしは合わないです。

自分的にはCPもよくなく不満な1杯となりました。

まぁご当地ラーメンなのでいいのかもしれませんが・・・

蒲田は現在ラーメン激戦の地なので再来は難しいと思います。


《採点》
・スープ    23/35点
・麺      28/35点
・チャーシュー  4/10点
・味玉      2/5点
・トッピング   2/5点
・価格      2/5点
・接客態度    4/5点

 計:65/100点

皆様僕のかってな予想ですが早めの来店をオススメします。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

やっぱりスープが物足りない味なのとCPですよね。
負のスパイラルを断ち切ってほしいところですが。。。

酒乱 | 2010年4月25日 19:29

こんばんは、
>皆様僕のかってな予想ですが早めの来店をオススメします。
んーーーーー行かなくていいかも・・・ですね。

忍者信 | 2010年4月25日 20:45

こんばんは。

おっと、噂の蒲田の新店ですが、イマイチってカンジですか?
近いうちに行ってみようと思ってますが、ちょっと迷っちゃいますねw
蒲田で飲んだ後、勢いが付いたら行ってみようかなww

おさっても | 2010年4月25日 21:53

こんばんは!

BIGカツなつかしいですね~。肉が入ってないカレー味のやつですね。よくだまされて食べてました。

やはりパンチがもうひとつですよね~。

イケ麺 | 2010年4月26日 03:33

こんにちは。

ですよねぇぇぇぇ、、、CPの悪さ、同感です。
とりあえず、行けて良かったです(謎)

hima | 2010年4月26日 18:05

酒乱さん こんちゃです!

もっとドカンとほしーとこですね~
今後に期待…できるかなー

大人のお餅屋 | 2010年4月27日 12:46

忍者信さん こんちゃです。

いいと思います!ww

大人のお餅屋 | 2010年4月27日 12:46

おさってもさん こんちゃです!

ん~ あんまりオススメはしないですね~
゚(゚*`Д´゚)゚。

大人のお餅屋 | 2010年4月27日 12:50

イケ麺さん こんちゃです!

僕の小さい頃の最高のオヤツでしたww
30円でww

ここはもう少しパンチがほしいです!

大人のお餅屋 | 2010年4月27日 12:52

himaさん こんちゃです。

わかりますww
いけてよかったの意味ww

大人のお餅屋 | 2010年4月27日 12:53

こんばんは^^   はじめまして。

最後の一言の意味が、今日食べてみて(身をもって体験し)良くわかりましたww
この場所は良くお店が変わりますね!
帯広の前は札幌時計台だったし、店の作り?立地? ラーメン屋に合わないのかな?

富士山 | 2010年4月27日 22:32

富士山さん はじめましてです!

ん~ここはちょっといただけなかったですね~
同時期に出店した中華そば 椿 蒲田店がかなりよかっただけに
残念度もかなり強かったです(´Д`)

これからよろしくお願いいたします!

大人のお餅屋 | 2010年4月28日 01:31