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4/22初訪

今日は池袋で仕事があり、近くに此方のお店があったので寄ってみました。
12時ちょい前に行ってみると、ほぼ満席。
ラーメン激戦区の池袋で人気あるんですね~。
初訪問なのでデフォのラーメンを券売機で購入。
店員さんの案内に従ってカウンターに着席し、5分後に配膳となりました。

スープには、ビッシリと背脂が浮いてますな~。
飲んでみると、背脂のせいか甘いなぁ。。。
でも、背脂がビッシリ!のわりには、油っぽくないですね。
塩加減も控えめで飲みやすいスープですが、何かインパクトに欠けるカンジが・・・。
コクの弱さもこの物足りない感に拍車をかけますねぇ。。。
麺は中細ウェービー。
軟めの茹で加減で、食感はイマイチかな。
麺量は大盛りにしたので、それなりに満足できました。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューは此方のイチオシらしく、ジューシーで味も染みていてなかなか美味しかった。
その他は普通かな。

スープがちょっと僕には合いませんでしたね。
麺は普通で、特に印象なし。
及第点に達したのは、チャーシューくらいかな。
池袋にはラーメン屋がたくさんあるので、今回のカンジだと再訪はないかなぁ。
まぁ、悪くはないんですけどね。
ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

自分は東京豚骨拉麺 ばんから 池袋本店で特濃ばんからを食べましたがかなり濃厚こってりでした。
デフォだとそうでもないみたいですね。
そこそこな味だったけど自分も再訪はないかな。

酒乱 | 2010年4月25日 19:40

こんばんは。

池袋ってラーメン店が沢山あって、店を絞らないと
なかなか自分の希望通りのラーメンが食べれなそう。
自分の場合は迷ったら、二郎か大勝軒に決めてます。
ただ行列するからな~

ayashi | 2010年4月25日 20:02

酒乱さん

どーもです。
特濃ばんからは、結構、濃いめなんですねー。
次回、機会があったら試してみます。
ただ、再訪する気が起きるかはワカリマセンが・・・w

おさっても | 2010年4月25日 22:00

ayashiさん

どーもです。
僕もホントは鶏の穴に行きたかったんですが、
同行者の希望で此方になってしまったんですよねw
強気で鶏の穴を押せばよかったかなぁ~って、
ちょっと後悔していますw

おさっても | 2010年4月25日 22:04