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「小ラーメン+豚骨カレーぶっかけだよ!(700円+50円)」@ラーメン 学の写真『学』は何故か雨の日に行きたくなる!
って前回もその前も雨だったので^^;

夜の部開店の18:00ちょうどに店の前を通ると、何と女の子二人連れが並んでいますΣ( ̄口 ̄;)
二郎系も完全に市民権を獲得しましたね!女性だけのお客さんはこの店で初めて見ました。
コインパーキングに車を入れ、急いで店に向かいます。ぴったりに開店した模様で、店主は既に先ほどの女の子二人分と、さらに私の前に入ったお一人分の用意を始めていました。私も急いで食券を買います。ここに来たらやっぱり「豚骨カレーぶっかけだよ!」ですね( ̄∀ ̄)b
助手さんに食券を渡すと、私の分も最初のロットでやっていただけるようですw
間に合いましたwww

待つこと10分程。コールには“ニンニク+ヤサイ”でお願いしました。いつものように豪快に盛り付けてくれます。でもちょっとカレーが少な目かな?

女の子二人連れは青学の学生さんでしょうか、二人とも「ミニ+チーズ」を頼んだようです。そのサイズは正解だな。二人は隣のお兄さんの「大ラーメン全増し」を見て唖然としていました。さすがに“大”の全増しは凄い事になっていますね!さすが若いってことは凄い!私には絶対に食いきれないだろうな…

今回はスープの色が何となく薄い気がしたのですが…カネシもやさしめながら出汁もちょっと弱いかな…いつものガツンというパンチが来ないですね…今回は下方にブレたか…残念。
それでもニンニクとヤサイを良くなじませて行くと、旨味が効いてきますw

麺は最近指摘されている通り、少々細めになった気がします。時々提供される“極太”との差別化を明快にしているのでしょうか、特有のゴワゴワした強烈な食感は鳴りを潜めましたが、私はこの麺はこれで好きですね。コシがしっかり強のにツルツルした食感です。量も相変わらず多い。300g程度でしょう。

ヤサイは今回ちょっと柔茹でになっていたかな…でもカレー味だとあまり違和感が無いですね。そのカレーが見た目どおり少々少なかった気がします。味が薄いのですね…もしかしたら出汁の薄さと相乗効果で全体が薄く感じられるのかもしれません。

豚はちょっとパサつき気味。大きな塊りが2+α入っていました。
1個はほぼ脂身0で、肉自体は良く煮込まれて旨いのだけど、さすがに脂身が少なすぎてパサ付いていました。もう1個は端の部分で、これは部位が良かったのか柔らかく、味付けも良く染みて旨い部分でした。+αはサービスでしょうか、崩れた部分が入っていて、是も柔らかくて旨いw
往々にしてこういう部分が一番旨かったりしますw

隣のお兄さんはものの5分ほどで完食です( ̄口 ̄;)
早っ!!!
前二人の女の子は、最初は「美味しい美味しい」と食っていたけれど、最後はかなりきつかったみたい^^;
ミニとは言え麺量150g以上のはずなので、デフォでもヤサイがたっぷり入っているから普通のラーメンの倍近い量になってますからね^^;

今回はスープ、豚が下方にブレていたのでちょっと残念でした。しかし、点数を付ければこの点数です^^
基本的に好みなものでw

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