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久々、半年ぶりくらいの訪問でした。
相変わらずスープが熱く、一気に食べるという感じではなく、
上品にいただくというラーメンです。
魚介系の風味は強いのですが、熱さを保つためのラードの
おかげで口の周りが油っぽくなってしまうところが、珠に傷
でしょうか。
それでもいつもおいしくいただいております。

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