Item: 中華そば いのたに 本店
Rating: 76
Author: ラーメン日本旅行

76点

今年のGWは徳島へ。徳島と言えばこの店がまず頭に浮かんでしまう。
他の店も考えたが5.6年ぶりともあって実食。
もうすこしこってりしてなかったかな。というのが第一印象。ただし
有名店だけのことはあり基本的にはさすがといわせるバランスのよさがある。
あまりにも有名人のサインが飾ってあるのが気になったが本来の味が
守られているのはさすが。
徳島ラーメンの入り口はここからだろう。