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あくまで私の個人的採点では100点です。価格、量、スピード、味、どれをとっても文句なしです。加えて店内も清潔。最近はやや空いている事もあって、私的には並ばなくて食べれる分、尚更良いです(笑普通の醤油に感じる人もいらっしゃるようだし、物足りないというご意見も十分理解できます。ですが、味覚は人それぞれ(笑私の味覚では「魚介と醤油がハイレベルで調和した東京らーめんの最終到達点」に感じます。私にとっては毎日でも食べられる、数少ないらーめんの一つ。トッピングのレベルやサイドメニューのチャーシュー小丼、えびワンタンも最高です(値段も完璧)まあ、こってり、太麺、インパクト重視の一杯が評価され易いこのご時世、こういうお店が賛否両論なのは十分に理解できますけどね(^_^;)
仙
北崎ウンターデンリンデン
Lac食と旅のつぶやき
tak2626
FUMiRO
ぴーえむ
あくまで私の個人的採点では100点です。
価格、量、スピード、味、どれをとっても文句なしです。
加えて店内も清潔。
最近はやや空いている事もあって、私的には並ばなくて食べれる分、尚更良いです(笑
普通の醤油に感じる人もいらっしゃるようだし、物足りないというご意見も十分理解できます。
ですが、味覚は人それぞれ(笑
私の味覚では「魚介と醤油がハイレベルで調和した東京らーめんの最終到達点」に感じます。
私にとっては毎日でも食べられる、数少ないらーめんの一つ。
トッピングのレベルやサイドメニューのチャーシュー小丼、えびワンタンも最高です(値段も完璧)
まあ、こってり、太麺、インパクト重視の一杯が評価され易いこのご時世、こういうお店が賛否両論なのは十分に理解できますけどね(^_^;)