家から割りと近いのですが、いつも喜三に行ってしまうので初訪問です。
家系自体7〜8年ぶりでまこと家しか行ったことがありません。
昼時ちょっとすぎでそこそこのお客さんの入り。すぐに店員さんが来て味の好みを聞いてきました。慣れていないので、ちょっとあせってしまいましたが硬め、油多めで注文。ライスも勧められたので並を頼みました。
味はスープが結構しょっぱいのでライスがよく合う。チャーシュー、ほうれん草をおかずにライスと麺を交互に食べて、漬物で一休み。海苔もライスを巻いていただきました。ここで注意なのですが海苔を長い間放置しておくと表面の油を吸ってギトギトになり食べるとちょっと気持ち悪くなります。油自体は平気なのですが海苔が油まみれなのはちょっとキツイです。麺は中太(?)麺でスープも良く絡んで美味しかったです。酒井製麺って家系では基本でしたよね?
中盛でライスも食べるとかなり満腹。値段もお手頃なのでちょくちょく行こうかなと思います。久しぶりの家系でしたが美味しくて満足できました。最後にご飯の漬物って意外とポイント高いですね。タクワンは嫌いなのできゅうりなのがまたいいです。