075_7.8km
九条ねぎラーメン（¥800）
※並
※全部普通
＋ライス無料
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幡ヶ谷のコーヒーショップで、勿論コーヒーと、勢い余ってビールを痛飲。7％結構クラクラきます。。「じゃあ麺行きますか？」と同僚を誘い引っ張り、先ずは帰り道にある宿題店の「ねじ式」にとアタックするもピンポイントで木曜定休らしく撃沈し、第二候補の駅前にある家系へと向かった。
「武蔵家」なら間違いないだろうと向かい、勝手に「Plus」と思っていた支店名をよくよく見ると「Paul（ポール）」らしく、しかも柳萬（りゅうまん）と続き、どうやらポール・ニューマンに肖った店名らしい。
入って直ぐの左手に設置された券売機で、安価なデフォに背中を押され、大好きな「九条ねぎ」がプラスされた一杯に決め、押した。
席に着くなり荷物を座席下の棚に突っ込み、同僚が取ったお冷を入れてくれるフォームに感謝し、自分は抜け抜けとライス奪取にカウンター中央に置かれた大きな炊飯器の蓋をこじ開け、胡瓜も抜かりなく乗せて腰を落ち着かせた。
入店から8分程で着丼。因みにお好みコールは「全部普通」でお願いした。
普通チューニングのスープは、家系の長所を引き出すべく豪華かつ緻密にメイクされた物だろう。トロサラと滑らかに口当たり、「豚骨と醤油」ではなく「豚骨醤油」のパワフルな一体感で惹きつけるジョッパ旨いポッテリ家系ワールド。Paul柳萬とかおちゃらけてると斜めに構えていたが、そこは武蔵家、正統派の旨い家系と恐れ入り、麺に箸を伸ばした。
積まれた酒井製麺の麺箱を一瞥しただけで良さは折り紙が付き、啜り込んだ短い太ストレート麺はツルモチシコの三段活用の流れで、家系スープと共に千切れ胃へと真っ逆さまに落ちる。
チャーシューは小さめだが、肉質感じる旨味も食べ応えも備えた1.5枚が乗る。ホウレンソウは勿論、追加した香味豊かな九条ねぎもスープを抱えレベルアップする。
胡瓜の漬物もろとも、家系のジョッパ旨いスープを吸わせた海苔で巻き、3度愉しむ。
この量で簡単に腹パンになってしまう年頃と肩を落とし、とりあえず燃やすか！と鼓舞して練馬までの7.8kmを歩き帰った。