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５月７日13:30頃初訪問待ちなし特製中華そば(ふつう)ということで暑いにも関わらず、けっこうこってりな広島ラーメンが無償に食べたくなり、やってきました。最初、寿楽亭に行くも、売り切れとのことで急遽こちらへ。スープは、広島ラーメンのオーソドックスなものにややこってり感が加わった感じ。「ふつう」でもけっこうこってりしているので、「こってり」はかなりこってりしているのかな麺はやや細めなもので、喉越しが大変よい。チャーシューはやや脂身が付いたものが２枚。柔らかく味がしっかり染み込んでいておいしかったです。やっぱり、広島ラーメンのこのやさしい味は、小さい頃から食べてきたこともあり、落ち着く感じを覚えます。バランス的にかなりよい一杯だったように思いました。ごちそうさまでした。
やくまる
わた
KEN24
taktak99
junwillw21
ラーメン日本旅行
５月７日
13:30頃初訪問待ちなし
特製中華そば(ふつう)
ということで暑いにも関わらず、けっこうこってりな広島ラーメンが無償に食べたくなり、やってきました。最初、寿楽亭に行くも、売り切れとのことで急遽こちらへ。
スープは、広島ラーメンのオーソドックスなものにややこってり感が加わった感じ。「ふつう」でもけっこうこってりしているので、「こってり」はかなりこってりしているのかな
麺はやや細めなもので、喉越しが大変よい。
チャーシューはやや脂身が付いたものが２枚。柔らかく味がしっかり染み込んでいておいしかったです。
やっぱり、広島ラーメンのこのやさしい味は、小さい頃から食べてきたこともあり、落ち着く感じを覚えます。バランス的にかなりよい一杯だったように思いました。
ごちそうさまでした。