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このあたりに午前中に用事が出来た。なるべく早く食って家に戻りたい。多摩区のラーメンの王者は、ハスミである。ハスミの欠点は待ち時間…それで、ここにきた。着いたらまだ店あいてない…、相変わらず開店時間適当な店だ。シャッターを開けた兄ちゃんが、食券を受け取り、そのまま作り始めた。そういや、上野毛二郎の助手に似ているような気がする。客は結構入ってきて、気づくと満席、もっとも、テーブルが2組あるから、2組そこに座れば、2人ずつでも満席、相席はさせない、一人で座っている不埒な奴もたまにいる。他のラーメンと一緒に出てきた。特盛り、野菜マシ、ニンニク、かつおぶし、紅ショウガ抜きにしてもらった。紅ショウガは前の時、紅ショウガの味しかしなかったからだ。丼が平たく大きいものに変っていたな、まぜそばには丁度いいよ。かつおぶしは入ってなかったような気がする。で、まぜそばなのでまぜますよ、よく、混ぜやすいですな、丼が平たいのでで、食います。んんん? ニンニクの味しかしない?油混ざっているんだけどな、味がいまひとつだな?俺はまぜそばだめなのか?やっぱつけ麺のがよかったか?ニンニクいらなかったかな、などと後悔しながら、完食しました。で、この点数。もうつけ麺にしますんで…で、なんか物足りなく、向かいのうどんやはいったら…さぬきうどんのくせして、ここよりでてくんのおそいでやんの。というわけで、なると、また来ますよ、つけ食いにね。
このあたりに午前中に用事が出来た。なるべく早く食って家に戻りたい。
多摩区のラーメンの王者は、ハスミである。
ハスミの欠点は待ち時間…
それで、ここにきた。
着いたらまだ店あいてない…、相変わらず開店時間適当な店だ。
シャッターを開けた兄ちゃんが、食券を受け取り、そのまま作り始めた。
そういや、上野毛二郎の助手に似ているような気がする。
客は結構入ってきて、気づくと満席、もっとも、テーブルが2組あるから、
2組そこに座れば、2人ずつでも満席、相席はさせない、
一人で座っている不埒な奴もたまにいる。
他のラーメンと一緒に出てきた。
特盛り、野菜マシ、ニンニク、かつおぶし、紅ショウガ抜きにしてもらった。
紅ショウガは前の時、紅ショウガの味しかしなかったからだ。
丼が平たく大きいものに変っていたな、まぜそばには丁度いいよ。
かつおぶしは入ってなかったような気がする。
で、まぜそばなのでまぜますよ、よく、混ぜやすいですな、丼が平たいので
で、食います。んんん? ニンニクの味しかしない?
油混ざっているんだけどな、味がいまひとつだな?
俺はまぜそばだめなのか?やっぱつけ麺のがよかったか?
ニンニクいらなかったかな、などと後悔しながら、完食しました。
で、この点数。もうつけ麺にしますんで…
で、なんか物足りなく、向かいのうどんやはいったら…
さぬきうどんのくせして、ここよりでてくんのおそいでやんの。
というわけで、なると、また来ますよ、つけ食いにね。