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今回はチャーシューつけ麺を食します^^麺に小ぶりなチャーシューが五枚添えてありますね。ではいただきます。湯気が見えるほどつけ汁は温まってますね、おかげで太い麺に負けることなく美味しく食べられます。麺も相変わらず美味しいですね、ではチャーシューを・・・ん・・・パサパサ？もう一枚・・・周りはカリカリ中はしっとり？を目指してると思いますが正直言ってカリパサ状態です。ホットショーケースから取り出してるようですが置いてる位置や温度設定（管理）を再考願います。つけ麺自体は美味しいので余計に残念です。でも好みだから難しいのかなぁ・・・。
ブロンボ
doppel
G55
2503
22
今回はチャーシューつけ麺を食します^^
麺に小ぶりなチャーシューが五枚添えてありますね。ではいただきます。
湯気が見えるほどつけ汁は温まってますね、おかげで太い麺に負けることなく美味しく食べられます。麺も相変わらず美味しいですね、ではチャーシューを・・・
ん・・・パサパサ？もう一枚・・・周りはカリカリ中はしっとり？を目指してると思いますが正直言ってカリパサ状態です。ホットショーケースから取り出してるようですが置いてる位置や温度設定（管理）を再考願います。つけ麺自体は美味しいので余計に残念です。でも好みだから難しいのかなぁ・・・。