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「魚こく塩らあめん680円+味玉100円=780円」@ラーメン天天の写真5月6日(木)  11:50着
連休明けの仕事始め現場に向うがダンドリ悪く仕事できない状況・・・
呆れて仕事止~めた!時間も早いし北上を決意!!
向うは中華そばことぶきや。店の前には待っている人多数!だが~~どうやら臨休らしく待っている方1人2人と帰り始める・・・次に向うは博多ラーメン高菜。場所に間違いないと思うが・・暖簾見当たらず・・どうやら休み・・・
次に向うはらぁめん天天今度こそは~~~とやっておりました!!
駐車場に着くと満ですね~・・少し待つと食べ終わった方と車入れ替え。
店に入り券売機にて表記をポチッポチッして、1席空いているカウンターへ案内された。
後客さんは6人でしたよ~。

およそ7分丼到着でゴザイマス。
魚介系鰹君の香りがよいですね~~!透明感あるスープは表面に鶏油と思われる黄色い油がたっぷり浮く。出汁は魚君が強めに効いている為、鶏出汁もよく出ていると思われるが弱目に感じてしまうほど魚強調型です。嫌いじゃなーいですぅ~~。
そんなことによりスープ・麺をススルと魚君の香りが鼻を抜ける感覚がありますね~。
塩分濃度は若干低く感じるが問題な~しOK~~。
温度は高温での登場で油による持続力少々あり。

麺は白っぽい中サイズど真ん中よりやや太いほぼストレートタイプ。
コシあるタイプではないようですね~。ツルッとモチモチ感ありよい方向↑
スープ絡み的には最初塩分控え目スープに弱目かな~?と思うがが、食べ進めるとそんなことなく良好○でありました。

具にチャーシュー1枚はロース?と思われたるが、柔らかで肉の旨味あり○。
ただ小さ目なのは残念でした・・・
メンマはゴマ油の味付けでシココリな食感。
以下、薬味的青ネギ・細切りネギ少々・のり1枚。
トッピの味玉は味付けもよく黄身は硬過ぎず濃厚系な旨味ありウマイ○
完食しスープタイラゲ、ごちそうさま~~!
値段的には納得し、だだ外は気温上昇↑つけめんだったかな?なんて思うのでありましたぁ。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~

親方、現場放棄はあきまへんがなッwww
しかもラー遠征かいな~www

ココ旨いんよね~

ジン1971 | 2010年5月9日 22:25

こんばんはどえすぅ~

たまにこんなことあるんでゴザイマス。。
親方連休気分抜けてませんでした^^
ウマイです~!
これからの季節つけ麺?次回はつけでしょうかぁ~

OLD・B | 2010年5月10日 19:37

こんばんは~^^

6日暖かかったですね~。
しかし水戸逝っちゃいましたか~。
数件抑えて北上、これは究極の楽しみですね。
北上は北上でも水戸となると凄い遠いイメージ抜けません。
西や北西好きなんですが、北東苦手です^^

あずさ | 2010年5月10日 22:29

ども~です
そーですね^^;
北方向たまに行ってみました!
間違いなく遠~~~くです!茨城なんですが~イメージ遠い感じです・・・

OLD・B | 2010年5月10日 22:39