なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ハッスルラーメン大盛(こってり)」@ハッスルラーメンホンマ 篠崎店の写真2010年5月9日(日) 14:20

飯時でもないこの変な時間に知人のIさんと二人で初めて訪問。
店外に待ちは無いが店内覗いてびっくり。
店内は結構広めなのにほぼ満席の人気ぶり。
2席空いていたカウンターに通されて無事着席。
まずは生ビールをゴクゴクっと。
おつまみにと『くずチャーシュー(100円)』を頼むと、無愛想な感じで無言でカウンター越しに

出されたそれにはラップが掛かったままの状態。
ビックリです。
しかもなんと冷え冷えで霜が!!
仕方なくそのまま放置しておきました。
厨房内には20代~30代と思しき2名の男性が無愛想に調理。
ホールは20代と思しき女性1名と外国人の男性1名の2名体制。
店内の張り紙が派手で色々見てみたが、何を推しているのか?何が得意で何が人気なのか?など全く分かりづらいんです。
ごっちゃごちゃ。

さて肝心のラーメンはこちらを注文↓
ハッスルラーメン大盛(630円)こってり。
大盛がたったの50円マシと言うのは嬉しいです。
注文後10分強で到着。
こってりにも関わらずあまりこってり感は無い。
こってりと言うより、べっとりな感じ。
具材は輪切りネギ、メンマ、海苔、茹でモヤシ、極薄@形ブタ。
具材に特筆すべき点は無い。
麺は浅草開花楼製との情報。
中細ストレートで歯ごたえしっかり。
スープはあまり出汁の風味や味が感じられなくて美味しいものとは素直に感じる事ができませんでした。
麺を完食後、先ほどのくずチャーシューに卓上から豆板醤・おろしニンニク・お酢・ラー油・醤油をまんべんなく掛け混ぜ合わせたものを丼に投入。
残念な味になってしまいました。

調理している2名の無愛想さ加減も手伝って、イヤナ気分で店を出ました。
ごちそうさま。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。