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「味玉つけめん」@中華そば・つけめん 甲斐の写真シルバー君を店の向かいに駐車して川を覗くと、大きな鯉が
たくさん泳いでいました。降りて水辺を歩けそうな雰囲気で
ああいうところを調べると「ちいさなメダル」があるんだよな・・・
と、意味不明な空想(笑)・・・すみません。ようやく初訪です。
この店は、アッサリ系で酸味が強めのつけ麺が食べられると聞き
無意識に大勝軒的なイメージを持ってやってきましたが
つけ汁は、香りも味もそばつゆを思わせる和風な仕上がり。
想像していたより酸味は控えめで、ほんとにやさしい味わい。
つけ汁の中に入っているメンマはコリコリした食感で
コロコロチャーシューは数は少ないですが、炭火焼のようなイイ香りがしました。
味玉は、固茹での寸前まで茹でてあり、僕はもう少しやわめがいいかと。
中太麺のツルツル感は弱いタイプですが、ポクポクとした歯応えで風味もよく、存在感のある麺でした。
最近は、同じようなつけ麺に少々飽き飽きしていたので、とても新鮮に感じた一杯でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんちゃ

こういうヴィジュアルのつけダレ。たまに食べたくなります!

>ああいうところを調べると「ちいさなメダル」があるんだよな・・・
=>大丈夫ですか?何かありました?www

たっくん | 2010年5月10日 14:04

たっくんこんちゃ!
個人的にはいろんな超有名店より今求める味でした。
年輩の方々の来店が多いのも頷ける感じでした。

・・・川沿いのロケーションがあまりにもドラクエ的だったので
ボーッとしてしまいました。失礼しました!

よしくん | 2010年5月10日 14:22

どもです!
実は私、2年前まで久我山に住んでいたので、この店は開店直後から応援していたのです。
そもそもRDBに登録したのもここに90点を付けて支援するためでした(笑)
雑誌に載って食事時に行列が出来るようになってからは足が遠のき、引っ越してからは・・・

顔パンパン | 2010年5月10日 16:01

さん
体調はもう戻られたようで?何よりです。
そうですか!久我山にお住まいだったんですね。
「甲斐に訪問=井の頭線で行かなきゃ」と決めつけていたんですが
バイクで行ったら家から10分で到着(><)
美味しいし、近すぎるので再訪しようと思います。

よしくん | 2010年5月10日 20:16