5/10(月)午後訪問。先客1名、後客0名。

別の店に行きたかったのですが、閉まっていた為、予定変更でこちらへ。
店のメルマガに登録すると、トッピング1品サービスとのことですが、
面倒臭いので止めておきました。

デフォの正油らーめんを頂きました。
券売機には値段の高いメニューが目立つように配置されていますが、
そういうことをされると、逆にデフォにしたくなりますｗ

スープは濁った赤茶色をしています。
まずスープをれんげで一口……薄いですね…。
ほとんど味がしません…。
しかし、舌が慣れて来るとだんだん味がしてきます。
これは出汁が取れてない証拠です。ほとんど調味料や香辛料の味です。
後味が極端に悪いということはないのですが。

味はちょっと説明の難しい変わった感じ。
少し赤味噌に似たような風味が。調味料の味のようです。辛さはありません。
分類は醤油にしておきましたが、普通の醤油ラーメンとは違います。
味付けそのものは悪くないと思います。油が多めで、かなりオイリーな感じ。

麺は自家製。中太のストレート。
茹で加減は丁度良く、もちもちしていて、麺は美味しいです。
スープとの絡みも悪くないです。量は150ｇくらいでしょう。
チャーシューは2枚。1枚は美味しく、1枚はパサパサ。味付けは濃いめ。
あとは、メンマ、海苔、ネギ。メンマは美味しかったかな。

総評。味の方向性は好きなタイプなのですが、出汁が薄いのが何とも。
どこかで食べたことある味だな、と思ったららーめん ぎょうざ なないろでした。
同じ系列店のようですね。
あちらは餃子無料クーポンがありますが、こちらはそれが無いのでコスパ的にも不満が…。