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スープが良い。粘度は高いけれど、しょっぱくない。102の夜の部か、TETTUに似た、やや甘くマイルドな感じで、コクがある。そこにテーブルのタマネギか揚げタマネギを入れれば、十分満足。なにしろ、両方とも入れ放題なのだから。神田周辺では、つじ田に次ぐつけ麵だと思う。 麵は、まあまあ。あんまり魅力はないが、固ゆでで、しかも水で十分しめているので、不満なく食べられた。多分、麵少なめにして、トッピングに野菜を足してもらった方が満足いっただろう。次は麵少なめだ。
スープが良い。粘度は高いけれど、しょっぱくない。102の夜の部か、TETTUに似た、やや甘くマイルドな感じで、コクがある。そこにテーブルのタマネギか揚げタマネギを入れれば、十分満足。なにしろ、両方とも入れ放題なのだから。神田周辺では、つじ田に次ぐつけ麵だと思う。
麵は、まあまあ。あんまり魅力はないが、固ゆでで、しかも水で十分しめているので、不満なく食べられた。多分、麵少なめにして、トッピングに野菜を足してもらった方が満足いっただろう。次は麵少なめだ。