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平日夜に訪問先客4人くらいメニューがいっぱいあってどうしようかと迷い、店長のオススメとやらをぽちっとな食券を出してからの注文の幅がすごく広い現金を手で扱わない目的のためだけの食券機ですな太麺のつけ麺だけあって、注文から出てくるまでの時間は当然長め。想定の範囲内ですが。出てきたのはあまり他では見ない見た目の一杯。つけ汁に浮いている黒っぽい油?が特徴的なのかな味もいわゆるはやりの豚骨魚介つけ麺とは趣の異なる感じ。まぜそばもある店だからなのかわかりませんが、そこはかとなくジャンク臭がするというか…しかしこれは癖になりそうな味。ややピリ辛麺は太麺。それほど極太ではない。コシも有りよく締まっていて文句なし。シナチク・チャーシュー・海苔はごく普通。基本で半卵がついているのはちょっとうれしく、麺に掛かっている小エビはアクセントになってかなり好印象。ポットが店内に二箇所しか無く、歩いて取りに行くシステムがなんとなく斬新な割りスープもなかなか良い感じ全部残さずいただきました。もし近くに来る機会があれば、是非他のメニューにも挑戦したくなりますね
平日夜に訪問
先客4人くらい
メニューがいっぱいあってどうしようかと迷い、
店長のオススメとやらをぽちっとな
食券を出してからの注文の幅がすごく広い
現金を手で扱わない目的のためだけの食券機ですな
太麺のつけ麺だけあって、
注文から出てくるまでの時間は当然長め。想定の範囲内ですが。
出てきたのはあまり他では見ない見た目の一杯。
つけ汁に浮いている黒っぽい油?が特徴的なのかな
味もいわゆるはやりの豚骨魚介つけ麺とは趣の異なる感じ。
まぜそばもある店だからなのかわかりませんが、
そこはかとなくジャンク臭がするというか…
しかしこれは癖になりそうな味。
ややピリ辛
麺は太麺。それほど極太ではない。
コシも有りよく締まっていて文句なし。
シナチク・チャーシュー・海苔はごく普通。
基本で半卵がついているのはちょっとうれしく、
麺に掛かっている小エビはアクセントになってかなり好印象。
ポットが店内に二箇所しか無く、
歩いて取りに行くシステムがなんとなく斬新な割りスープもなかなか良い感じ
全部残さずいただきました。
もし近くに来る機会があれば、是非他のメニューにも挑戦したくなりますね