Item: からし亭 韓麺1.0
Rating: 68
Author: kamepi-

68点

kamepi-

10.5.15(土)昼食に入店。辛辛つけ麺(790円)を注文。付け汁は真っ赤でいかにもからそうだが、それほどでもない。何の甘みかわからないが、甘みが強く、これが結構食欲をそそる。付け汁の方はなかなか良好だったのだが、麺がダメだった。水締めがきちんと行われてなく、なま暖かい麺が出てきた。これじゃ、食べてる間にのびてしまう。というわけで、合格点にはもう一歩だった。