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「まぜそば(ニンニク・チーズ)+チーズ」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真5/15
ラーメン二郎 栃木街道店を後にし、向かうはこちら。
って、大丈夫なの?w
不安はありつつも、2時間ほどで到着。
開店まで近くのファミレスで時間を潰します。
その後、埼玉ユーザーの方々と合流。
開店までは1時間ほどですが、退屈しませんねぇ。
そんなこんなで開店後なだれ込み、提供までは10分強。
意外と掛かるんですね。

いやぁ〜、見るからにジャンクですねぇw
具はチャーシュー、ニンニクチップ、鰹節、卵黄、野菜、無料トッピングの刻みニンニク、とろけるチーズ、有料トッピングのスライスチーズと、まぁ色々。

いつもはまず卵黄を避けてますが、はっきり言って面倒w
これらをぐちゃぐちゃ掻き混ぜます。
う〜ん、やっぱりジャンクw
濃いめの醤油ダレ、ブラックペッパーの刺激とニンニクの辛味がくんずほぐれつ。
まぁ、無茶苦茶な味ですw
とりわけ、ニンニクがかなり強烈に効いています。

チーズが良い味を出してますね。
無料トッピングのだけだと足りない感じですが、スラチーが加わることで、物凄くマイルドに。
一方で卵黄は、味的にはあまり感じません。
でも無ければ無いで、マイルドさは半減するのかな?

麺は浅草開化楼のやや平打ちの太麺。
チーズの効果もあって、タレが良く絡みます。
モチゴワ食感で、ワシワシ食らうに相応しい麺です。

チャーシューは若干濃い目かな?
解れやすい、柔らかな肉質。
野菜は少ないですね。
でも変に水っぽくならない分、ある意味適量?

色々あぁだこうだ分析したけれど、実際はあれこれ考えずに食らうのが一番ですね。
それでこそジャンクと言うものw
くそっー!大崎時代に、これでもか!ってぐらい行っておくんだったなぁ…。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

大丈夫?
最近、胃拡張では?
まあ、もとはといえば、六厘舎系ですから、男っぽい、理屈抜きのがっつりな美味さ、
それを追究してるんでしょうね。
もっこりとか、レイクタウンとかに裾野が広がってますから、
まずはレイクあたりから攻めようかな。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年5月19日 03:21

こんばんはー

2軒目はこちらですね
私も同じ位に訪問してたんですけど
奇遇ですね もしやお隣に座ってた方でしょうか?w
味はジャンクでしたね!とりわけニンニクのインパクトが強かったです
さすが ニンニク入れましょう!です
やはりみんあで食べると美味しさ+αですね
またよろしければご一緒させて下さいね!

小林ひとみ | 2010年5月19日 04:22

連食ですね!
チーズとの相性が良い…ちょいと想像がつかない。確かめないとイケないようですw
この後は土屋圭二郎さんと同じ行動?
餃子で遭難ですかぁw

これだけニンニクを食らうと、次の日はさぞかし大変な一日だったのでは?
あっ、それより帰りの電車の方が…やっぱり近くまで自転車なのでしょうか?
妙な所に食らいついてしまいました!

はち ~減量中~ | 2010年5月19日 06:57

お疲れ様でした。
普通連食を考えないコースですねw
ドライバーには逆らえませんよねww
こちらも自転車で「これでもか!」ってぐらい遊びに来てください!
お供します (^^ゞ

たっくん | 2010年5月19日 09:38

こんばんわ~♪

 初のJGだったようですね~♪
 次回はチーズWでも良いかも知れませんね~
 それともラーメンで軽い山を並べてみますか?^^
 また来て下さいね~♪

voice50 | 2010年5月19日 22:27

GT猫(ひっそり活動中...)さんへ
はい、胃は確実に拡がってるでしょうねw
それに合わせて体重もww

そうですね、ガッツリいくのが合ってる、そんな感じですね。
そうしたところも、六厘舎の流れを汲んでるんですかねぇ?
で、ホントにレイクあたりを攻めるんですか?
うーん、あまりこの系統には手を出してほしくない気も…。

corey(活動終了) | 2010年5月20日 16:43

小林ひとみさんへ
あれ!?奇遇ですねぇ。
お隣に座ってられましたかw

ニンニクが結構効いてましたね。
看板に偽りなしということでw
まぁ何より、大勢で食べると美味しさ倍増です♪
またご一緒する機会があれば、よろしくお願いします。

corey(活動終了) | 2010年5月20日 16:56

はち ~減量中~さんへ
まぜそば系には、チーズは相性が良いですよ。
麺との絡まり具合が何とも言えませんw

ニンニク凄かったですねぇw
とりあえず、次の日は何も言われませんでしたがww
あと、その後の餃子もw
自分はギリギリ遭難せずですw

当日は自宅近くまで車でお迎えに来ていただきました。
何か悪いなぁ、と思いつつw

corey(活動終了) | 2010年5月20日 17:03

たっくん
いやぁ~、疲れたのはドライバーさんの方でしてw
何とか、餃子で遭難しませんでしたからw
まぁ、普通はJ系の連食はしませんよね?
でも、「どう?」と聞かれりゃ、そりゃあOKしますがw

またその内、こちら方面に行きますよ!
ランナウェイ号でw

corey(活動終了) | 2010年5月20日 17:07

voice50さんへ
そうなんですよ、大崎時代は結局行けずで。
お勧めのスラチーは、ホントにとても合っていて。
次回はチーズWでいきます!
でも、ラーメンを並べるのも良いかもしれませんねw
またお邪魔しま~す!

corey(活動終了) | 2010年5月20日 17:11

こんばんは、napsです。

いや〜、凄い。
栃木街道の後にジャンガレw
私には無理っす……

ジャンガレはまぜそばですね。
>濃いめの醤油ダレ、ブラックペッパーの刺激とニンニクの辛味がくんずほぐれつ。
う〜ん、くんずほぐれつ、に思いっきり反応しちゃいました。
そのうち行ってきます^^

naps | 2010年5月21日 00:19

こんにちは。
えージャンクガレッジってよくこのページの左上あたりに広告出てるお店でしょう~?
でもよく二郎の後に連食したね?ある意味変態かもね(笑)
Wチーズも重そうだし・・・

のらねこ | 2010年5月21日 11:48

napsさんへ
いやぁ~、普通ならやらないでしょ!w
まぜそばなら何とかいけるんじゃ?とは思いましたが。
ジャンガレなら、やっぱりまぜそばですしね。
くんずほぐれつとか、デタラメとか、ハチャメチャとか。
ホント、何でもござれな味でしたw

corey(活動終了) | 2010年5月21日 13:40

のらねこさんへ
あぁ~、たまに出てるね。
今も出てるしw
ま、二郎の後には、普通は連食しないでしょうねw
時間が空いて、まぜそばなら何とかなるかなぁ?とは思ったけど。
チーズもそれほど重くないよ。

>ある意味変態かもね(笑)
そこは否定しませんww

corey(活動終了) | 2010年5月21日 13:44

こんばんは!

ジャンクでしたね~
なんだかよく分からない旨さでした。
次は卵W、チーズWにしてみようかな?
しかし満腹の旅でした。

土屋 圭二郎 | 2010年5月27日 22:17

土屋 圭二郎さんへ
名前に偽り無しでしたね。
まさにジャンクでしたw
次回はチーズはWですね!
まぁ、この連食はきつかったですww

corey(活動終了) | 2010年5月28日 12:10