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5月15日土曜日18:30訪問。久々の訪問。先客無し。息子と2名にて入店。退店まで貸し切り。ゆったり食事できました。さて、お味。平打ちのもっちり麺はしっかり冷水で締められて◎200g程度でしょうか。スープは淡泊系のみそ。一般的ならーめんみそとは違います。田舎味噌のような奥の方に香りの高いスープ。中にごろごろと叉焼、めんまが少々。。嫌いではありません。息子はちゃぁしゅうめん(醤油) 950円を注文。ん~~、、この店は味噌店だと合点。しょうゆにするとパンチがない。じゃっかん脂感が気になる。味がないというか。。。しか~し!!ちゃぁしゅうが◎!!あじもしっかり。ほろほろのお肉。量もたっぷり◎接客もイイですな。ちょっとしたきづかい子ども連れでも安心です。満足できました。いい店です。
5月15日土曜日18:30訪問。
久々の訪問。
先客無し。息子と2名にて入店。退店まで貸し切り。
ゆったり食事できました。
さて、お味。
平打ちのもっちり麺はしっかり冷水で締められて◎
200g程度でしょうか。
スープは淡泊系のみそ。一般的ならーめんみそとは違います。
田舎味噌のような奥の方に香りの高いスープ。
中にごろごろと叉焼、めんまが少々。。
嫌いではありません。
息子はちゃぁしゅうめん(醤油) 950円を注文。
ん~~、、この店は味噌店だと合点。
しょうゆにするとパンチがない。
じゃっかん脂感が気になる。味がないというか。。。
しか~し!!ちゃぁしゅうが◎!!
あじもしっかり。ほろほろのお肉。
量もたっぷり◎
接客もイイですな。
ちょっとしたきづかい子ども連れでも安心です。
満足できました。
いい店です。