５月１６日　１３：００訪問

　以前より行きたかったのですが、行こうと思うたびに場所が分からないとか
　いろいろありまして今日が初訪です。

　店は決してきれいとは言い難い店内で店主一人で切り盛りしている模様。
　先客は飲み屋として代用している人もあり、多種多様です。
　
　とにかくラーメンをチョイスです。ここの店主は某熊本ラーメンの名店の自経験者だそうで少し気になります。
　待つこと７～８分で着丼です。
　それではいただきます！！

　麺は熊本ラーメンらしく細ストレート麺でコシがあっておいしいですね。
　正統派っぽい麺でとても好感が持てます。
　固さもとてもよかったです。
　
　スープはあっさりしていますね。
　もう少しコクがあり、少しねっとりしていると好みです。。
　そうするともう少し麺がスープと絡んでくれるかな。。
　味は良かったですね。おいしいです。

　具
　チャーシューは結構好き。臭みがなくやわらかいです。
　メンマ、普通。特になくてもいいかなあ。
　きくらげがありました。さすがにマッチしていると思います。
　
　近くですので確実に再訪すると思います。
　下手なところへ行くよりは熊本ラーメンはここでいいと思いました。
　
　ごちそうさまでした！！