御無沙汰桜台汁無有名店之旨ゞ汁有塩葱麺

　ソイツわ～。汁なしそばがゆーめー？　そんなかんけーないざます。つけ麺だって食べないアタシ、無論頼むは塩汁そばだぞ。これがまた。昨年5月28日以来の桜台で頂いた、穏やかな優しい汁と、シルキー麺のコンビであーうめい、とゆー一杯でしたよ。

　お陽さま眩しい日曜日。今日は此処と決めておりますよ。最近、ロースコア3回続いたけんど、昨日一昨日ハイスコア。やっぱどーせ喰うならうめいラーメン。ならば此処なのです。
　1年前、麺処 まるよし商店に来た時に、チェックを入れておいたのさ。塩ランクRDB全国28位。とゆーか、ほとんど汁なし系ですけど。汁なし部門だと全国7位。。。まーいーです。失敗はないと。絶対ないと。3連続ハイスコア確信しまして出発です。

　首都高かっ飛び、近くのコインパーキングに停めまして、11時30分ヂャストにお店の前へ。

　あれ？な、4人並んでいるぞぉ～。また待つのかい。。。と思いきや、まだ開店しておりませんでしたよ。11時33分、オープンだ。ホッ～。

　券売機で掲題のモノ求めます。味噌がウリだろうと、汁なしそばが有名だろうと、そんなのアタシにわ無縁だぜぃ。塩汁そば喰うんだわ。ただ、RDB171回とゆーレビューはあるも、このメニュー採点はたった1回。ちょびっと不安がよぎるのですが。そんな～ことわかんけーねー。ひたすら塩汁そばを喰うのです。

　カウンター越しにニイサンに渡しまして着席です。狭い店内、定員7名ですか。お店の建物自体は古いけんど、店内はキチンと整理されておりますよ。木製のカウンター、狭いながらも清潔です。
　スタッフさんはニイサン2名。麺茹でしているニイサンはちょいブアイソ。まーいいざます。
　ニイサンがチャーシュー炙りだす。狭い店内だから、ケムケムしてくるぞ。まじ、煙いって。。。換気を喚起すれば、そりゃ歓喜。寒気がキツイ時はやめましょね。さぶ～。

　およそ10分でおまちどさま。おっと～ネギが山之助。ネギ好きぶるま、思わず笑顔。でっかいがぞーはここなんだ。http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/mymqAG#5471769685718035426
　では、スープからいきましょね～。

　おお。う、えめい～。これわうめ～いよぉ。オサカナさんが大活躍するんですけど、それほど、オサカナッツ！　とゆーほどでもありません。動物系はさほど感じず、とても穏やかな汁だんべ。
　アブラ～もきつくなく、塩加減もヂャスト。ただ、ちょいコクがイマイチ、単調になりがちですから、胡椒、ラー油を時間差で利用させていただきますわ。

　麺は。こんことろ、麺がアタリ！！　あんまし好きでない平打ち、やや細めです。随分としなやかな舌触り、モチモチ感も十分だぞ。つけ麺も麺は茶色くブットイですから、結構真逆、これわうめい、よぉ。

　具はトッピングしないとかなりさびし。デフォだとメンマ、海苔、チャーシュー。ネギ量はわかりましぇん。
　100円のネギ量は文句なし。ヘンに味付けがありませんから、適度な苦みがいい感じ。味玉は茹ですぎ、味もしねーから、これわいらんかった。メンマの食感もまずまず。
　特筆すべきはチャーシューだ。アタシ、炙ったチャーシュー好きでない。それわ皆さま、硬くなるからだぞ。だけども、此処のは、確かに硬いんだけど、厚みも十分だから、噛み応えがあるざます。味も塩ッケを利かして、スープよりだいぶ前に出ているよーだ。これまた、うめい～。

　今日もまた一心不乱に喰うアタシ。ご馳走様。いやあ、汁なしそばがメインでしょうけど、うまいぢゃないの汁そばも。こりゃ、醤油食べるのも楽しみだんべ。

　また寄らせて下さい、の言葉を残してコインパーキング。え！　うそ。600円とわどーゆーことだ！　40分ほど停めてたけんど。なに？　20分200円だあ！　他は20分100円だったぞぉ。。。ぐす。
　今度来て醤油喰うときわ。絶対、此処にわ停めないぞ。と硬貨吸い込む機械に毒づくアタシだぞぉ。
　
　注・マジで、近隣のパーキング、倍のところがありました。車でお越しの皆さま。20分100円。ですぞぉ。探しましょ。