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コメント
ども～
おぉ～塩の汁無しをいかれましたかぁ～
＞「汁なし」は決まってますが…どの「汁なし」にするかは迷いますね（苦笑）
＝＞ですねｗ
当方は次回この塩の汁無しをねらってますｗ
YMK | 2010年5月11日 17:36ども～
此方汁なしだけでも、色々選択肢があるのが良いですよね。
しかもどれをとってもレベルが高そうですし。。
煮干しにしようかと思ってましたが、塩の汁なしも良さそうですね～
ここは魅惑の黄色い看板もあるので、胃袋が持つかどうか。。(^^ゞ
３ちゃん | 2010年5月11日 20:21どうもです！
初訪でしたか？ちょっと意外です～
塩も食べてみたいんですよ！
なかなか良かったようですね。
ハードルは高いですが再訪したいです。
黄色い看板に誘われなかったんですね？！？！（笑
てつ | 2010年5月12日 08:14どうもです
こちらはＧＷ中に行く予定だったんですが
臨休が怖くて尻込み、行けませんでした。
でも来月くらいにはお邪魔する予定でおります。
昼間だから２杯食べちゃおうかしら（汗
UNIA。 | 2010年5月12日 09:32こんばんわ～
あ～ ここは塩が良いみたいですね～
煮干しもなかなか良かった記憶があります～
うこんさま | 2010年5月12日 21:32どうも～です！
＞「汁なし」は決まってますが…どの「汁なし」にするかは迷いますね（苦笑）
私もそう思います！
悩むんよねぇ～
＞“昔ながら”とも違うし“ジャンク”でもなく、でも奇抜な感じでもないタイプ。ありそうで無かったタイプですかね～ｗ
全くの同意（ニヤリ）
ユー坊 | 2010年5月13日 11:57こんばんはー。
こちらお初でしたか。
私もここは汁無しがイチオシなのですが
それだけでも種類がありますからね～。
食べたのはまだ塩だけなので、次は煮干あたりを狙ってます。
かのう(レビュー終了) | 2010年5月13日 20:24どうもです～。
塩で汁無しですか～！
想像中･････
おぉ、旨そう！
存在感のある麺とやら＆塩での汁無し これは是非とも････
BMは以前からしてるんですよ！！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月13日 22:58どうもです!!
塩汁なし･･･
魅力的です。
更に魅力的な深夜の･･･
いいですねぇ～
泉 | 2010年5月18日 09:35
初訪、21時半頃の入店。満席状態から丁度空き席発生。
入って左の券売機による食券制。お店は２人体制。
お冷やは、高台ポット＆グラスでセルフ。
アイテムは、一味・胡椒・ラー油・お酢。
かなり前から評判になっていたお店ですが、ようやく訪問できました。
「汁なし」は決まってますが…どの「汁なし」にするかは迷いますね（苦笑）
提供前に厨房で、タレと麺を馴染ませているのは確認しましたが、
具材全体を絡める為に改めてマゼマゼしてから。
太ややウェーブの麺は、ゴワモッチリとした食感。
この存在感のある麺は好印象ですね～！汁なしには大きなポイントですｗ
魚粉を纏った麺は、旨みのあるキリっとした塩ダレにより上手く引き立っています。
タレは意外にサラリとして、丼底に溜まっていたので何度かマゼ返し。
“ピリ辛”とありましたが、辛みはほとんど感じませんでした。
揚げニンニクと斜め切りのネギが、それぞれのアクセントを利かせてくれて好い感じです。
細切れチャーシューは炭火で炙られたモノですよ～。後は、メンマにハーフ半熟玉子。
ごちそうさまでした。確りと主役を担える麺に、バランス感のある味付け。美味しかったです。
“昔ながら”とも違うし“ジャンク”でもなく、でも奇抜な感じでもないタイプ。ありそうで無かったタイプですかね～ｗ
次回の「汁なし」は決まりました。“深夜の…”ですｗ