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1年ぶりぐらいに訪れました。やはり、とんこつが好きな人にとって、スープはいいとおもいます。とんこつ好きな私には、いいです。前には感じませんでしたが、他のコメントにもかかれてますが、麺の腰が弱いのと、麺が気になりました。半透明で淡い黄色の縮れを採用してますが、味噌や醤油にはいいかもしれないけれど、濃厚とんこつには合わない気がします。
1年ぶりぐらいに訪れました。
やはり、とんこつが好きな人にとって、スープはいいとおもいます。
とんこつ好きな私には、いいです。
前には感じませんでしたが、他のコメントにもかかれてますが、麺の腰が弱いのと、
麺が気になりました。
半透明で淡い黄色の縮れを採用してますが、味噌や醤油にはいいかもしれないけれど、
濃厚とんこつには合わない気がします。