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昼過ぎに入店。四川料理が基本の店らしく、担々麺にパイコーが乗るのは珍しいので注文。やはり本格四川風味付けの店なので担々麺はクリーミー系でなくサラサラ系。スープの味は不味くはないが辛みも少なくパンチに欠ける。麺が博多とんこつラーメン用のを使用しているのか、かなりの極細麺。パッと見た目はニュウメンみたいだったが、食べてみたら普通の博多麺系で微妙に安心。パイコーも至って普通。中身の肉は少々臭みが残る。店内告知に、「当店のラーメンは3回お食べ下さい。本当の美味しさを発見できます。」と書かれていたが、正直あと2〜3回とリピートしたいとは思えない味だった。この店の近辺には美味いラーメン屋がたくさんあるのだから。。。 ご馳走様。
昼過ぎに入店。四川料理が基本の店らしく、担々麺にパイコーが乗るのは珍しいので注文。
やはり本格四川風味付けの店なので担々麺はクリーミー系でなくサラサラ系。スープの味は不味くはないが辛みも少なくパンチに欠ける。麺が博多とんこつラーメン用のを使用しているのか、かなりの極細麺。パッと見た目はニュウメンみたいだったが、食べてみたら普通の博多麺系で微妙に安心。パイコーも至って普通。中身の肉は少々臭みが残る。
店内告知に、「当店のラーメンは3回お食べ下さい。本当の美味しさを発見できます。」と書かれていたが、正直あと2〜3回とリピートしたいとは思えない味だった。
この店の近辺には美味いラーメン屋がたくさんあるのだから。。。 ご馳走様。