爺ちゃま
一日三食ラーメン
ぐっちおぐっち
928GTS
久我衣
コメント
毎度～
これはある意味、斬新な一杯やな～
練馬区なんてどこにあるんか知らんけど、練馬チャンセに備えてBMWしとくわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月17日 22:10どうもです。
ここは以前からBMだけして訪問できてませ～ん
ここの前にまずは親元の井の庄自体にも行けてないので話になりませんなｗ
写真だけで見ると中華料理屋のラーメンっぽい、タンメンとも違う感じ。
豚骨出汁をしっかり抽出+野菜はかなり期待できそうですね。
俺にも練馬チャンス早く来ないかな～ｗ
GJ | 2010年5月17日 22:35おばんです。
みため、中華屋さんの回鍋肉に見えましたっす。。
でも中身は全く違うみたいですね。。
強めの動物出汁だけど、葉物中心のヤサイ汁が良い方向性を出してるようで。。
しかも、アツアツのヤサイと一緒にハフホフ食べるのも。。
旨そうッス。
旗店舗にすら行った事はありませんが、ＢＭさせていただきました。
３ちゃん | 2010年5月18日 00:14おはです！
雷神と比較すれば
らくらくハイスコアですよね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年5月18日 05:45どうもです～。
博多そばではズッコケてしまいましたが、コレは良さそうですね～！
博多そばもメッチャ濃厚でしたが、コチラのもやはり濃厚ですか～。
次回はこれに決定だなぁ～ｗ
「野菜大盛」でモヤシよりキャベツが満載なのも良いですねｗｗ
おうじろう | 2010年5月18日 14:12＞アカンな～同好会さん
まいどぅ
これはねぇ 点数はどうなるかなんてどうでもええですけん 是非とも実食してもらいたいわぁ
口に合うかわからんけど まず他では食べれないラーメンですぞな
爺ちゃま | 2010年5月18日 22:57＞GJさん
ばんわんこ
ここはワシはあまり気にしてなっかたし ＢＭＷもしてなかったけんど 練馬チャンスじゃったから慣行したんよォ
ワシの舌にビンゴじゃったわぁ こういうのが思わぬ収穫ってやつじゃわねぇｗ
爺ちゃま | 2010年5月18日 22:59＞３ちゃんさん
まいど＆ごぶさた～ん
まだまだ流行の豚魚が好きなら まずは本店を先にって感じもしますが まったく違う味なんでねぇ 全然違う店じゃと思っておってええと思いますよォ
ワシ 近くじゃないのがまっこと残念なんですわぁ
爺ちゃま | 2010年5月18日 23:02＞ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
ばんわんこ
じいちゃん 比べたら失礼ですがなｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年5月18日 23:10まいど～
ハグハグたまらんな～ｗ
只者じゃない感が漂ってきまっせ～～
ゲッタマ | 2010年5月19日 07:20こんばんは！
やっぱりＢＭ店の価値有りの評価ですね。
このラーメンは知りませんでしたが。
年内必ずクラスにランクされていますので、いずれ。
あんぐる亭 | 2010年5月20日 00:38どうもです～。
ワシらにとってはナイスびじゅあるそのものですなぁ･･･。
タンメンタイプより確実に楽しめそうですわ～。
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月20日 06:22＞あんぐる亭 大帝師匠
ばんわんこ
ここはぜひとも師匠の評価を訊きたいですわァ
個人的に完璧にハマるラーメンでした 野菜効果がウェイト占めてる点数ですわァ
爺ちゃま | 2010年5月20日 23:52＞茨城ラーメン発展願い人（休止）さん
ばんわんこ
同士の貴殿には 食べてもらいたいわァ
東京遠征では狙ってみておくんなまし
ワシくらいハマらなかったとしても 他にはないラーメンなんで損はしないと思いますぞィ 是非是非
爺ちゃま | 2010年5月20日 23:54＞ゲッタマン
まいどぅ
あらら 返事の順番が変わってもうた ごめんお～
ただもんじゃないよ～ ゲッタマンちからでも２時間あれば行けるべぇ 是非採点しておくれやっしゃァ
口に合わんかっても責任は持てんけどねぇｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年5月21日 01:01爺ちゃま、まいどぉ～
ここ、よくスパコン薦めてくれるわぁ～
爺ちゃまも薦めてくれそうやね
でも練馬は行けんなぁ～
ダイエットには野菜がええから、
このウマウマな野菜煮を食べたいなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月21日 01:14＞つくし野ラーメン隊1号さん
まいどん
脂さえ控えれば ある意味Ｊ系は体にええかも？？？ｗ
ここも結局は豚骨醤油じゃけん キャベツの栄養素だけがＪを上回ってるって事だべねｗ
でも美味しいよ～
爺ちゃま | 2010年5月21日 16:14
１１時４５分 近くの地下駐車場に車を停めてテクテク こんな裏手で目立たない場所を選んだ理由を訊きたくなったガネ でもラーメン屋は旨けりゃ場所は関係ナッスィングかの
ガラス張りで外から丸見え 見えすぎちゃって困るのォ
細長いコの字カウンター 打ちっぱなしの壁 センスええのォ 若者ウケするじゃろなぁ 実際若者が多かったわ
表題チケットゥを買ってカウンターにドン ７０年代洋楽がワシの耳には心地ええズラ
１０分後ラーメン登場 なかなかええ面しとるガネ
では ハイ チーズ カシャ
まずはスープ 大量の野菜の山の端っこからレンゲに注ぎズズズ 濃厚な豚骨ダシ カエシはそれなりじゃが濃すぎず丁度ええ 豚骨醤油なんじゃが大量の野菜ダシと味付けに影響されとるせいか 他にはない味わいになっとる 旨いぞな
野菜は これは野菜炒めか旨煮か なんじゃが そこらの中華屋とは違う味付けじゃわ これがウマウマなんでげすよ
めちゃくちゃ熱々な野菜はハグハグ言いながら食べるんじゃが もちろん口内火傷は必至
もやしシャキシャキ キャベツが大きくカットしておって がっつり野菜を食べてる感が大きいわいね
麺は極太 かるく加藤茶褐色 硬い麺はガシガシ ワシワシ 濃厚スープと野菜の旨煮が絡んで 極上の味わいでありんすよォ
チャースーは これはお歳暮なんかの贈り物ハムのようじゃわ 縁に黒胡椒がはっ付いてて 食感も味もハムじゃわね
玉子は程よい味付け 硬めな熟女はん スープに潜らせて食べると旨いわぁ
つけ麺用なんだべか 魚粉が据え置きされておったから ちょっとだけ入れてみた 完璧に豚魚スープの出来上がりじゃ これがまた飽きの来てる豚魚と違い 野菜と上手くマッチして最高だぜよ
中華屋では無難な線として 旨煮系のラーメンを食べる事が多いが ここはそんなレベルの話しじゃないガネ
中華屋の旨煮ではない かといってタンメンとも違う 完全にこの商品オリジナルなラーメンじゃわのォ