Item: 博多ラーメンげんこつ 梅田店
Rating: 50
Author: 梅里

50点

梅里

とりあえずという事で注文させていただきましたのが、看板メニューである“博多ラーメン”です。
早速、スープからいただくことに、、、
想像通りの味です。。。
チェーン店にしては、まとまっている味かもしれません。
とんこつと鶏ガラを三日間煮込んでいるらしく（どこで？）、げんこつ独自の“さっぱり感”が出ているとのことです。
麺に関しては、つるっとした食感でコシもありました。
チャーシューに関しては、秘伝のタレで煮込んでいるそうですが、ちょっと脂が強くしつこかったかな？という感じです。

それでは、いつものトータル的感想は
「520円の博多ラーメン！」です。